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第649章 大夏鸭业全产业链发展规划书(1 / 2)

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夏樱看大家对羽绒这么感兴趣,干脆把话题往深里带:“鸭绒鹅绒都能用!刚开始可以派人去各地收绒毛,按方子统一加工。要是往长远想,咱们自己开养殖场最稳妥,既能保证原料供应,还能把控品质。”

她说着又从另一个袋子里掏出各种零食:“养鸭的好处多着呢!鸭肉能做烤鸭、酱鸭、老鸭汤,这些零嘴更是下酒佐茶的宝贝——五香鸭脖、卤鸭翅、爽脆鸭掌、香辣鸭头,连鸭胗鸭心鸭肠都能做成美味,男女老少都爱吃!”

楚皎皎眼睛一亮,率先拿起一根鸭脖:“这些我在皇嫂家吃过!最好吃的就是鸭脖,肉质紧实越嚼越香。卤鸭胗也特别脆,好吃得停不下来!”

见她这么推荐,大家都好奇地围过来。

贤妃拆开一包卤鸭掌,小口小口地细细品尝;云皇后也优雅地打开一包卤鸭胗,轻轻咬了一角。

没过多久,屋里就响起七嘴八舌的夸赞:

“这鸭掌怎么做得这么入味?胶质都炖出来了!”

“没想到鸭肠能这么脆,一点怪味都没有!”

“还有这鸭胗,脆嫩弹牙,卤香全都渗进去了!”

“啧啧,一只鸭子竟能做出这许多美味,真是浑身上下都是宝啊!”

此刻,直播间的弹幕更是热闹非凡。

[大清早的,手里的白粥顿时不香了!等会上班路过绝味,我一定要买上一堆,上班摸鱼的时候吃,味道更香!]

[原来这就是传说中的“没有一只鸭能活着离开”?]

[从羽绒到鸭肉,樱姐这是要让鸭子为大夏的Gdp做出卓越贡献啊!]

[这波产业链绝了!鸭绒做衣,鸭肉做菜,可持续发展拿捏了!]

[樱姐别忘了鸭蛋!我正在用咸鸭蛋配粥呢,简直绝绝子!]

夏樱注意到咸鸭蛋的提醒,眉眼一弯,她怎么会忘记呢。

她赶紧从袋子里取出几颗咸鸭蛋和几颗皮蛋,继续到:“除了鸭肉,鸭蛋的吃法也很多。这是最典型的两种,咸鸭蛋和皮蛋。”

她先取过一枚咸鸭蛋,剥开后用小刀在白玉盘中分成几瓣,橙红油亮的蛋黄如流沙般缓缓溢出,诱人的咸香顿时在空气中弥漫开来。

“这是咸鸭蛋,大家都尝尝看。”她将餐盘推向众人。

贤妃最先夹起一块送入口中,瞬间惊喜地睁大美眸:“咸香适口,这蛋黄竟带着些许沙糯口感,和清粥是绝配!”

云皇后亦点头:“蛋白咸嫩,蛋黄浓郁,确实风味独特。若是能在民间推广开来,百姓的餐桌上便又多了一道美味。”

待众人细细品味完咸鸭蛋的咸香,夏樱又含笑托起一颗灰扑扑的皮蛋。

当她纤指轻巧地剥开外壳,露出晶莹剔透的墨色蛋体时,连空气都凝滞了片刻。

楚皎皎下意识地往后缩了缩,捂住鼻子:“皇嫂,这蛋怎么是黑色的?味道也好奇怪……”

贤妃用锦帕掩着唇,迟疑道:“这蛋…莫不是放坏了?”

夏樱唇角扬起神秘的弧度:“别急着下定论,待会儿保管让你们吃得停不下来!”

她从容吩咐宫人取来青花瓷碟,将酱油、香醋与细姜末一一摆开。

素手执刀将皮蛋利落切成匀称的月牙状,在盘中摆作盛放的莲瓣,淋上琥珀色酱汁后,又撒了把翠绿葱花点缀。

“欢迎品尝!”

她笑着将凉拌皮蛋推到众人面前。

贤妃犹豫着夹起一小块,在酱料中轻轻一蘸送入口中。

起初还微蹙的眉头渐渐舒展,眼中闪过惊艳:“咦?这滑嫩口感竟如此特别,配上这调料,别有一番风味!”

云皇后也颔首道:“初闻其味确实独特,但入口后醇香满溢,倒是越品越有滋味。”

楚青璃好奇地观察着皮蛋上的松花纹路:“皇嫂,这蛋表面的花纹真好看,莫非是冰雪凝结而成?”

夏樱耐心解释:“这叫松花,是皮蛋独有的标志。品质越好的皮蛋,

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