等卖了咸鸭蛋,我还能挣多一点。”
说完,小迟又蹲下来把家里吃不完,晒蔫了的菜洒了盐,开始在那里揉啊揉。
季青棠拉了一个板凳坐下来,认真地问:“这件事你们学校老师知道么?”
小迟摇摇头,“没人告诉老师,我和他们说了,要是大人知道了,我就不卖给他们了。”
季青棠又细细问了小迟几个问题,得知小迟一次就卖几分或一毛两毛,数额都不大才放下心来。
她拍拍小迟的脑袋:“太累就不做了,你还是小孩子,应该跟着朋友到处去玩,挣钱是大人的事……”
小迟摇头打断季青棠的话:“姑姑,我爱挣钱,挣钱比出去玩弹玻璃珠有趣,出去玩玻璃珠还不如带着黑虎去山脚下抓兔子。”
季青棠头一回见到那么爱挣钱的小孩,一时不知道说什么才好,只能说:“那姑姑给你做卤鸡吃。”
小迟欢快地点点头,“我还想吃米线。”
“行,那我们就吃卤鸡米线!”
上次抓回来的野鸡还养在后院,天天吃家里的青菜和掉落在地上的野果,长胖了不少,正好这次全都杀了,省得季骁瑜还天天去铲鸡粪。
季青棠把野鸡放到空间里调包,再趁小迟不注意时,进去杀了鸡,处理好的鸡杂也没扔,留着炒泡菜。
杀好的鸡用料酒盐巴、姜蒜腌制一天,同时把焯过水的猪大骨熬上,等鸡腌够时间,然后再洗净干净、焯水。
从空间里选出草果、砂仁、八角等20多种香料,以及食用油、白糖、冰糖、盐。
再把洋葱、香菜、葱等放到热油里去炸,接着就是炒糖色再把熬好的骨汤放进去,加入香料,水滚放鸡。
小火慢炖两个小时,中间可以放些煮好的鸡蛋一起炖上。
等待美食的过程总是难熬的,小迟和糯糯、呱呱在卤锅前来来回回走了很多遍,季青棠看得心累。
怕他们忍不住自己掀开锅盖把自己给烫到了,她索性带着三个孩子出门接谢呈渊回家。
因为还没到谢呈渊回来的时间,所以季青棠和三个孩子边走边玩,他们手里揣着两个篮子,一把剪刀,看见鲜嫩的野菜会挖走。
这野菜不止可以拿来做野菜火锅吃,还可以拿来做成菜干做饺子馅特别鲜美。
季青棠慢悠悠地带着三个孩子一路走到办公楼附近时,两个篮子都装满一大半了,她接过来帮他们提着。
三个孩子你追我赶地领先跑在前面,忽然,小迟拉着糯糯和呱呱停下来,指着不远处的办公楼大门对季青棠说话。
“姑姑,那个是姑父么?他面前站的那两个人是不是想干坏事的那两个大婶?”
