风险，以及……新的机遇。
“主任，您想，”王超见马主任沉吟，便开始加码游说，“豆制品市场需求多稳定啊，家家户户都需要。咱们南水县乃至整个地区，您数数，有几个成规模的、像样的豆制品生产单位？几乎没有！腐竹、豆腐干这些，比米粉更耐存放，运输也方便，卖到周边县市都有可能，市场前景很好。”
他顿了顿，观察着马主任的神色，继续道：“而且，这制作技术相对传统，不算高精尖，咱们可以请有经验的老师傅，或者我去找找相关资料，总能摸索出来。最关键的是。”
王超压低了声音，仿佛在分享一个秘密武器，“这豆腐渣可是好东西！咱们可以低价卖给，或者干脆分给咱们街道的养殖户，喂猪养鸡那是上好的饲料！这不仅能降低咱们的成本，还能促进街道的家庭副业，增加群众收入，这可是实实在在响应上级‘多种经营、增加收入’的号召啊！”
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