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第4章 酒楼投毒案之庖厨之地无疏漏(1 / 2)

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醉仙楼后厨的气氛比之前更加紧绷。赵雄没有坐在椅子上,而是像一头巡视领地的猛虎,在灶台、案板、储物架之间缓缓踱步,沉重的脚步踏在青砖地上,发出令人心慌的闷响。林小乙则像个影子般跟在他身后,手里拿着吴文留下的炭笔和粗糙纸页,准备记录要点——这是赵雄刚刚交给他的新任务,看似琐碎,实则是一种默许和信任的延伸。

掌勺胡四、茶博士张四,以及另外三名帮厨、两个洗菜杂役,一共七人,被要求排成一排,站在厨房中央,接受赵雄鹰隼般目光的洗礼。

“本官再问最后一次。”赵雄的声音不高,却带着千钧之力,压得人喘不过气,“张四离开去搬酒的那段时间,具体是未时三刻左右,前后不超过一盏茶。这段时间,你们每个人,都在哪里?在做甚么?可曾看见有非后厨之人进来?或者,有谁靠近过那张茶案?”

他先看向胡四:“胡四,是你叫张四去搬酒的,你当时在做什么?”

胡四擦了把冷汗,急忙道:“回官爷,小的当时正在灶上盯着最后一道‘八宝葫芦鸭’的火候,寸步不敢离!可以问他们,”他指了指旁边的帮厨,“他们都看得见小的!张四走后,小的还喊了帮厨小李去前面催过上菜顺序,小李也能作证!”

帮厨小李是个半大少年,吓得连连点头:“是是是,胡师傅一直在灶台边,还骂我腿脚慢来着。”

赵雄目光移向其他帮厨和杂役,逐一询问。答案大同小异,切配的、洗刷的、看管蒸笼的,各自都有活计,也都有人能相互印证,似乎形成了一个完美的“不在场证明”闭环,将那张茶案孤立了出来。

“也就是说,张四离开的那会儿,这茶案附近,理论上没人?”赵雄眯起了眼睛。

众人面面相觑,最后都迟疑地点了点头。后厨分工明确,各司其职,茶博士的地盘,没事谁也不会轻易靠近。

张四脸色发白,喃喃道:“官爷,小的……小的真的就离开那么一小会儿,而且盖好了茶壶……”

“盖好了壶盖,就万无一失吗?”赵雄冷哼一声,走到茶案前,拿起那个破口的紫砂壶,仔细端详着壶盖与壶身的衔接处,“若是有人心思缜密,动作迅速,掀盖投毒再盖回,并非难事。关键在于,谁?在什么时候?如何避开了所有人的视线?”

林小乙在一旁默默记录,大脑飞速运转。高逸的经验告诉他,过于完美的证词往往意味着隐藏。如果后厨内部人员都没有作案时间,那么凶手要么是外部人员利用极短时间潜入,要么……就是这些人的证词中,存在无意识的盲区或刻意的隐瞒。

他注意到,在赵雄询问时,那个负责洗刷的杂役,一个名叫王四的干瘦老头,眼神总是下意识地瞟向通往后院的小门,手指不安地搓着衣角。

林小乙犹豫了一下,还是怯生生地开口,声音不大,刚好能让赵雄听到:“头儿……后、后院那个小门,平时……是开着的吗?”

赵雄闻言,目光立刻锐利地投向那扇虚掩着的小门。那是后厨运送垃圾、搬运食材的通道,直接通向酒楼后院的一条窄巷。

“王四!”赵雄喝道,“那扇门,今日一直如此?”

王四浑身一颤,噗通跪下:“官爷饶命!平日里……平日里为了方便倒泔水、搬东西,那门……那门白天通常是不落栓的,就虚掩着……但、但小的敢保证,绝不会有闲杂人进来!”

“不落栓?”赵雄眼中寒光一闪,“也就是说,在那段时间,完全有可能有人从后院悄无声息地潜入,投毒之后,再悄然离开,而你们这些‘忙于活计’的人,根本无从察觉!”

此言一出,后厨众人脸色骤变。如果真是外人潜入,他们的嫌疑固然小了,但醉仙楼的管理疏漏可就大了,而且这意味着凶手更加难以追查。

“不!不可能!”胡四急声道,“官爷,后院窄巷虽然僻静,但也偶有行人,若是生面孔进来,总该有人看到吧?而且,那人怎会如此熟悉我们后厨的布局,知道何

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