鼓鼓囊囊的购物袋堆满了小小的厨房操作台，新鲜食材散发着泥土、水汽和生命的混合气息。
李小乐撸起袖子，扎好围裙，马尾辫利落地甩在脑后，一脸“大厨出山”的豪情壮志。
“哥！看我的！”她信心满满地宣布，拿起那条被李秀钦点、游得最欢的鲈鱼。
然而信心在第一步就遭受了严峻考验——刮鳞。
刀锋在滑溜的鱼身上打滑，鳞片飞溅得到处都是，有几片甚至粘在了她额前的碎发上。
她手忙脚乱，鱼差点从手中挣脱蹦回水槽。
“哎哎哎！别跑！”李小乐惊呼着，狼狈地用双手死死按住挣扎的鱼身，脸上溅了几点水珠。
刮了半天，鱼鳞坑坑洼洼，鱼皮也被刮破了几处，显得惨不忍睹。
李秀倚在厨房门框上，目光平静地看着妹妹笨拙却充满干劲的样子。
在鱼即将彻底逃脱的瞬间，他指尖微不可察地一抬，那滑不留手的鱼仿佛被无形的力量安抚，瞬间老实下来。
他走上前，声音温和：“慢点，我来处理内脏。”
他接过鱼，动作行云流水，三下五除二清理干净，又用厨房纸吸干水分，码上姜片葱丝，放入蒸锅，全程干净利落，仿佛刚才李小乐的手忙脚乱只是一场幻觉。
李小乐看得目瞪口呆，随即被自己的笨拙逗乐了，嘿嘿笑了两声：“嘿嘿，杀鱼不适合我！看我的红烧排骨！”
她转身去对付那扇肋排。
菜刀落在砧板上，笃笃笃的声音带着点犹豫的节奏。
排骨被砍得大小不一，有些连筋带骨，碎骨头渣子溅得到处都是。
热油下锅时，她躲闪不及，几滴滚烫的油星溅到手背上，疼得她“嘶”地一声缩回了手，对着手背直吹气。
李秀无声地递过一块凉水浸湿的毛巾。
在她龇牙咧嘴处理烫伤时，他极其自然地接过锅铲，手腕几不可察地轻轻一抖，锅里那些大小不一、卖相欠佳的排骨便均匀地裹上了油光，边缘迅速泛起焦黄，火候瞬间调整到恰到好处。
酱油、料酒等调料也仿佛被无形的手引导着，精准地落入锅中。
“好了好了，我来我来！”李小乐缓过劲，又抢回锅铲，信心满满地开始翻炒。
锅铲在她手中显得有些笨重，翻炒的力度和角度都欠点火候，汤汁溅出不少，在洁白的瓷砖上留下点点酱色污迹。
她一边挥舞锅铲，一边还要手忙脚乱地擦溅出来的汤汁，小脸被灶火熏得通红，鼻尖冒出细密的汗珠。
接下来的蒜蓉茼蒿更是“灾难”。
开水烫青菜的时间没掌握好，捞出来时叶子有些发黄发蔫。
炒蒜蓉时油温又高了，蒜末下锅瞬间焦黑了一小半，空气里弥漫开一股糊味。
李小乐懊恼地“哎呀”一声，赶紧手忙脚乱地补救，把焦黑的蒜末挑出去，又加了些生的进去，最后淋在茼蒿上的香油也倒多了，油汪汪一片。
西红柿炒蛋是唯一勉强算成功的。
西红柿切得块头大小不一，炒蛋时火候又大了点，蛋液凝固得有些快，不够嫩滑。
但好在味道酸酸甜甜，颜色也还算红黄诱人，李小乐端着这盘菜，脸上终于露出了点“成功”的笑容。
青椒肉丝…呃，肉丝切成了肉条，青椒丝也粗细不均。
炒的时候手一抖，盐放多了，最后成品咸得发齁。
等到最后一道菜上桌，小小的圆餐桌被摆得满满当当。
红烧排骨颜色尚可但卖相凌乱；清蒸鲈鱼得益于李秀的预处理还算完整；蒜蓉茼蒿蔫蔫地泡在油里；西红柿炒蛋红黄相间是唯一的亮色；青椒肉条咸得能下两碗饭……整个场面充满了生活气息的混乱和…努力后的真实。
李小乐看着自己的“杰作”，脸颊红扑扑的，额角都是汗，围裙上也沾了不少油渍酱点，但眼睛亮晶晶的，带着一种“不管怎样总算做出来了”的满足感和小小的骄傲。
