中辛勤劳作的人们，走向葡萄酒庄园中心的城堡——同样是一座经历过无数时间打磨的城堡，城堡的主人奥利维耶先生非常热情，直接把林霁澄等人带到了城堡的地窖——
这里，才是这座庄园的核心！
数不清的橡木桶像是沉睡的军队，整齐地陈列在地窖之中，散发出一种幽幽的酒香气，在这里，无数酒液在静静地等待，发酵成昂贵的液体……
奥利维耶是一个皮肤晒成健康的麦色、总是咧着一口白牙的青年，他热心地为林霁澄递上一盏水晶杯，又一次次给她盛上不同的酒液——
“这是一八四五年的贵腐甜白——”
琥珀色的液体注入杯中，空气当中立刻飘起一种焦糖般甜蜜的气息，林霁澄禁不起这种诱惑，举杯饮下，酒液有一定的甜度，很好入口，又融合了阳光和花香，更显得芬芳清甜； “这是一九四七年的白马酒庄干红……”
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