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第110章 杀鸡(1 / 2)

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骂完寡妇,又在说村里的偏心婆婆懦弱媳妇。

讲她被苛责到流了好几次产,都不能怀孕了都不敢反抗,还被赶出家门,真是懦弱。

然后又有人吐槽村里来的知青越来越多了,年轻气盛的住在一起三天两头的吵架。

这家里的女主人不仅要防自己的老公被寡妇勾走,还要防止自己的儿女偷家养知青。

这些婶子虽然文化水平不高,但是很有说书天分。

一件件小小的普通生活小事,被他们说得绘声绘色。

有的只是道听途说,她们描述得和自己亲眼所见一样,给赵园园听得津津有味。

——

等人来齐,回到知青点后,赵园园又和周兰她们几个去罗桂花买了几个包心的豆腐,罗桂花还是先挑了一点让她们尝了一下才让她们自己决定换不换。

三角豆腐是白豆腐切成小角形小薄片,然后像豆腐果一样炸得金黄,在里面包上炒得咸香可口的豆角,木耳,核桃馅掺杂在一起。

一口下去,豆腐的香味和馅的咸香味溢满口腔。

赵园园换了五个,中午打了一个南瓜尖汤,然后就着一个豆腐和早上买的卷筒粉吃了一顿满足午饭。

下午又和其他人去背了一捆柴火回来。

之后就把屋子打扫一下。

把其他床单,没用的碗筷什么都大清扫一遍,然后把房间的各个角落都重新洒上雄黄,细心的检查了一遍,还好没有老鼠洞。

她时不时就要扫一下,还打扫得格处仔细,是真的怕这个黑黝黝又简陋的小屋里暗藏惊喜。

一亩三分地的,打扫起来也格外麻烦,这么一折腾,已经下午五六点了,今天过节,可以吃晚饭吃早一点,不然晚上要点灯麻烦又费油。

起锅烧水想杀鸡拔毛,然后水烧好了,但是看着被绑着不停动弹的活鸡,她心里犯了难,毕竟现代什么都可以买处理好的。

上次那鱼尽管买回来就死了,她也费了老大劲才处理好。

而且处理好后,鱼身上基本都没有一块好肉了。

赵园园纠结的样子,被吴春芳看到,她说她会处理。

最后赵园园实在下不去手,就把鸡给她帮处理,然后作为报酬把鸡血和鸡杂都送给对方了。

吴春芳帮她给杀鸡脱毛,破肚。

反正赵园园自己不会弄也懒得弄那些鸡杂。

这样的交易,两人都高兴,毕竟蚊子腿在小也是肉,那些鸡杂和鸡血都是肉。

拿来和着一个什么菜炒,都是一顿荤素相配的好菜。

吴春芳对这交易很满意。

吴春芳帮自己杀好鸡后,赵园园先砍了半只,然后起锅下油放调料炒香,然后放入鸡肉爆香后,加水炖煮。

在其中还加入了一些笋干和板栗,真的很香。

给女知青点的其他人差点没馋哭,不过今天大家虽然没有买鸡,但是或多或少的都买了点肉,只是手艺参差不齐,又舍不得放料,所以肉的味道也就那样。

有的人觉得都已经有肉了,没必要再浪费油,直接开水煮肉,或者买的肥肉,既得油又得猪油渣吃。

有了鸡汤,赵园园又做了个煎鲤鱼,今天过节,只有一个菜对于经历过现代物产丰富,有事没事都要搓一顿的赵园园来说过节只有一个菜实在有点简陋了。

有了上次的经验,赵园园收拾鱼的手法都好了不少。

花了点时间鱼收拾好,改花刀下锅油炸。

很快一道美味的鱼就弄好了。

又就着锅里残余的油,炒了个番茄汁,然后淋在鱼上,一道色香味俱全的煎鱼就做好了。

她这一通操作,给她旁边的安漫漫快香成智障了。

然后又厚着脸皮,用一块钱和赵园园换了一碗鸡汤,里面还有几块肉。

她满足得要死。

她今天也看到集市上有鸡有鱼了,但是以她的手艺,做的鸡和鱼感觉它们都白死了。<

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