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第60章 江鲜盛宴(1 / 3)

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钓鱼艇缓缓靠岸时,岸边早已围满了人。

消息传得比想象中更快,林风要在江鲜馆请客的消息一经发布,哈市的粉丝们便像潮水般涌来。

有骑着电动车的年轻人,有带着孩子的父母,甚至还有拄着拐杖的老人。

都想亲眼见见这位钓上千斤巨鱼的大神,都想尝尝林风做的传说中的江鲜美味。

“林大神来了!”不知是谁喊了一声。

人群顿时沸腾起来,纷纷拿出手机拍照录像,挤得岸边的石板路水泄不通。

叶思瑶早已安排好的安保团队迅速上前,在人群中开辟出一条通道。

“大家让一让,鱼要运下来了!”黄小忠站在船头,对着人群大喊。

船员们用起重机将装着巨型鳇鱼的水箱缓缓吊上岸。

那近六米长的庞大身躯在阳光下闪着晶莹的光泽,引得人群发出阵阵惊叹。

“我的天,这鱼比我家的冰箱还大!”

“1588斤!这得够多少人吃啊?”

“大神太厉害了,这都能钓上来!”

紧接着,华夏鲟、哲罗鲑和大马哈鱼也被一一运上岸。

装上运输车,朝着叶思瑶说的那家“江鲜馆”驶去。

林风、叶思瑶等人紧随其后,直播设备始终开着,将这热闹的场面实时传递给线上的粉丝。

车队刚拐进临江鲜馆所在的街道,就不得不停下。

前方的道路已经被粉丝堵死了。

数千人密密麻麻地挤在街道上,举着写有“林风大神”“白龙江巨鱼”的牌子,欢呼声此起彼伏。

“这……这也太夸张了吧?”张羽看着窗外的景象,震惊得说不出话来。

他虽然知道林风粉丝多,却没想到能有这么大的号召力。

叶思瑶皱了皱眉,拿出手机:“我联系一下交警部门,让他们来维持秩序。”

没过多久,几辆警车呼啸而至。

几位交警下车后,开始有条不紊地疏导交通,在人群中开辟出一条通往餐馆的小路。

“大家不要挤,排好队,都有机会尝到林大神的鱼!”一位交警拿着扩音器喊道。

好不容易将鱼运进餐馆后院,林风松了口气。

临江鲜馆是一栋两层的中式建筑,院子宽敞,正好用来处理这些大鱼。

厨师们早已等候在那里,看到这些巨型鱼类,一个个摩拳擦掌,眼神里充满了兴奋。

能处理这么大的鱼,对他们职业生涯来说也是一种巨大荣誉,至少能够吹上二十年了。

“林先生,这些鱼怎么处理,您安排下!”

餐馆老板是个胖乎乎的中年人,对着林风一脸恭敬。

他也是林风的粉丝,能承办这场盛宴,让他激动得无以复加。

“简单点,突出鲜味。”林风脱下外套,露出里面的t恤。

挽起袖子说道;“鳇鱼的鱼肉切片,做刺身和涮锅;华夏鲟和哲罗鲑红烧、清蒸各来一半;大马哈鱼做熏鱼。”

顶级厨艺技能在此时终于有了用武之地。

他对每种鱼的肉质特性、最佳烹饪方式都了如指掌。

他没有亲自动手处理鱼,那需要太多时间了。

而是站在一旁指挥,从鱼的分割到调料的搭配,都给出精准的指导。

“鳇鱼的肉质紧实,刺身要切得厚一点,蘸料用最简单的酱油和芥末,才能突出鲜味。”

“华夏鲟的鱼皮富含胶原蛋白,红烧时要多炖一会儿,让胶质融入汤里。”

“哲罗鲑的鱼肉细嫩,清蒸时火候不能太大,八分钟刚好,出锅前淋一勺热油,激出香味。”

厨师们听得认真,按照林风的指导操作,动作麻利。

林风偶尔上前示范,比如切鱼片的角度、翻炒的火候,调料的比例。

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