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第13章 艾叶青团(1 / 1)

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书院的春茗活动结束之后,我做的青团大受好评。

又因着伴手礼的缘故,不少有钱人家的少爷、小姐春天外出郊游的时候,都愿意带上一份来配茶点。

他们多方打听才知道出自一位李家村的小姑娘之手。

那阵子我收到好几份口信都是约我谈从我这里采购青团的事宜。

我最终选了镇子上比较出名的一家点心铺子合作,掌柜是名妇人,姓温,我最终把配方卖给了她。

原因自然是温掌柜亲自登门约我谈的,言辞温和且诚意十足。最重要的是,她给的实在是太多了,我无法拒绝。

青团的制作并不复杂,这个时代又没有知识产权保护,久而久之仿品也会增多,不如早早将制作方法卖出去,能挣一笔是一笔。

温掌柜一出手就是二百两,我拿的问心有愧,又教了几种青团的馅料制作方法。

温掌柜却说无妨,点心铺子里的点心还需要包装加工,从而也可以卖个更好的价钱。

临走的时候,温掌柜说以后有好的点心记得想着她,她给的价格绝对对得起良心。

怀揣着二百零一两巨款在身的我,一时竟想不到要做点什么来展示一下自己的小金库。

穷人乍富,第一时间只想吃一顿好的。于是,从镇上回来的时候,我去屠夫那里称了最大的一块前腿肉,这次真的是要奢靡一把。

我拎着肉到李婶家时,李婶还训了我一通,说我不该乱花钱,这肉几顿都吃不完。

“怎么会呢?婶,我现在饿得能吃下一头牛!”我抱着李婶的胳膊撒娇。

李胜在旁边连连点头,“我也是!我也是!”

“那行,叫上村长和芳婶,今晚加餐!”李婶也开心地应和着。

村长和芳婶过来的时候,正是饭点,同行的还有村长的儿子李长新。

村长去找李叔商议接下来的农活安排,李长新去找李胜了,我和芳婶去了厨房。

“今天李婶做了好多好多好吃的,有肉炒肉、粉蒸肉,还有水芹菜和凉拌蕨菜。”我拉着芳婶一路细数今天的好吃的。

芳婶打趣我:“今天小厨娘没有亲自下厨啊?”

“那自然是有的!”

“哦?那你做的是什么?”

“我不说,婶子你到时候只管吃了再说。”

“好好好!”芳婶乐不可支。

吃饭的时候,李长新说:“听说我们书院的小食还是我们村做的呢?”众人看向我,李长新微微有些诧异,“顾生生,你还挺厉害的!”

李长新说他们很多学子都没吃够,拜托他此次放假回家的时候带一些回去。

我摇摇头不说话,“是不行?”李长新不确定。

“是不用我,你阿娘就会做,用不到我。”我学着夫子说话的样子,摇头晃脑。

“阿娘何时还会做这个?我竟然不知道!”

“你阿娘会的可多了呢!你就等着吃吧!”

众人哄笑间,菜都被端上了桌。

今日李婶知道李长新要来,特意也做了一盘青团和蒿子粑粑。青团里包了满满的馅料,蒿子粑粑里放了足足的腊肉。

我听见芳婶拉着儿子说:“等会儿阿娘也给你做上一些,你带去给同窗们一起吃。生生还教了我们不同的口味,我每样都做一些,你明日上学的时候带上。”

“好!”

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