水清洗干净,放到了灶台上。
之后,厨房留给我,元宝去房间里温习功课了,还有先生留的课业要做。
厨房里,我切了一小块腊肉,又拿出一块新鲜的肉,全都切成片,放进锅里煸炒,炒出油脂,再加入开水,烧开后放入焯好水的竹笋炖煮。趁着炖煮的功夫,我削了一根莴笋,切成滚刀块,预备等下放进汤里一起煮。等汤炖好,出锅前再加切成细碎沫的芹菜进去,这样更加入味,汤也会更加清甜。
“元宝,出来吃饭啦!”
元宝走到饭桌,我才跟他说,今日有些晚了,梅干菜还没有泡发,面粉醒发也需要时间,做包子是来不及了。
“今日就先就着米饭吃,明日咱们再吃梅干菜笋丁的包子,好不好?”我边盛饭边跟元宝说这话。
元宝说好,“其实刚才路上我也是随口一说,姐姐不必如此麻烦,怎么方便怎么来就好!”
元宝也是个懂事的孩子,打小做什么吃什么,从来没让人操心过。也不知道这样乖的娃娃长大了会不会也有叛逆期?会不会变得不一样?
然而,今天的汤菜虽然是简易版的腌笃鲜,但汤味浓厚,笋肉鲜嫩,一口下去,我已经记不得刚刚纠结的点在哪里了!
睡醒之后,又是新的一天。
菜园子里,之前白菜拔完之后的那块地已经晒了好几天了,今天就给他们翻一翻,种上一些辣椒和茄子。
黄瓜和豇豆才发芽,要等它们大一些才好打架子给它们牵藤生长。
菜地的角落里,我还随手种了几颗甜瓜和西瓜的种子,希望夏天来临的时候可以有瓜吃。
然而,理想总是很美好,我的甜瓜生长的很好,甚至开花结果我都没怎么操心,只浇了几次水。我注入了更多期待的西瓜连芽都没发,更不要提开花结果的事情了。
我一度很低落,毕竟我是个忠实的西瓜爱好者。还好后来,芳婶家的西瓜发了好多芽,我去她家挖了好几棵苗回来移栽,也成活了几颗,虽然不多,但聊胜于无。
