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第17章 天工阁开业(1 / 2)

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转眼已是年终,香皂、香水已研制成功。只待开春原材料充沛之迹,大规模生产,大棚蔬菜也已铺满皇庄。

腊月三十,紫禁城内张灯结彩,洋溢着浓厚的年节气氛。宫中各处殿宇都烧着地龙,温暖如春。

今年的除夕夜宴,设在了慈宁宫的暖阁内,一场纯粹的家宴。

太皇太后张氏身旁是朱祁镇和太后孙氏。朱祁钰及其生母吴贤妃也在一旁陪着说话。

除此之外陈兴一家:陈兴与崇宁并肩而坐,义子陈怀安和刚从江南赶回来过年的义女陈念恩坐在下首。

又干练许多的陈念恩,此刻回到家中,变回了那个会撒娇的小女儿,正叽叽喳喳地跟崇宁说着江南的趣闻。

宴席正中摆着一个硕大的黄铜火锅,下面炭火正旺,锅里是用老母鸡、火腿、干贝吊了整整一天的清亮高汤。

咕嘟咕嘟地冒着热气,鲜香四溢。周围案几上,摆满了片得极薄的羔羊肉、鹿肉、鲜鱼片,以及各色手工肉丸、豆腐、菌菇。

然而,最引人注目的,却是几碟青翠欲滴的蔬菜:

嫩绿的菠菜、鹅黄的韭黄、清脆的小黄瓜、甚至还有红艳的西红柿!

在这万木凋零的寒冬腊月,这一抹抹鲜亮的绿色,简直比旁边的肉食更让人惊诧和垂涎。

“姑太爷,这……这些青菜是……”朱祁镇瞪大了眼睛,指着那几碟蔬菜,难以置信。

他记得不久前陈兴才跟他提过暖棚的事,没想到这么快就成功了?

张氏也惊讶地笑道:

“姑父,你这‘给菜住的房子’还真弄成了?冬天里窖藏的白菜萝卜我见过,可还没见过这般水灵的新鲜叶菜!”

陈念恩更是夸张地吸了口气:“爹!您可真神了!我在江南,这时候想吃口这般新鲜的绿叶菜也难呢!”

陈兴得意地夹起一箸菠菜,在翻滚的火锅里轻轻一烫,然后放入朱祁镇碗中:“祁镇,你尝尝,看和春夏时的味道有什么不同?”

朱祁镇依言尝了,眼睛顿时亮了:“嗯!鲜甜!嫩得很!比我夏天在小汤山庄园里吃的还要水灵!”

众人见状,纷纷动筷去烫那些蔬菜。

涮烫后的蔬菜,保留了原有的色泽和清脆口感,在高汤的浸润下,更显鲜甜。

瞬间就成了桌上最受欢迎的食材,连最嫩的羔羊肉都相形见绌。

朱祁钰吃得额头冒汗,小脸通红,忍不住问道:“姑太爷,这菜……是怎么种出来的?难道真是仙法不成?”

陈兴哈哈一笑,将暖棚的原理简单说了说,无非是“借日光,保地温,仿春景”,说得通俗易懂。

最后道:“其实说穿了不值一提,就是以前没人往这上头想罢了。”

“等开了春,把这法子刊印成册,发往天下各州府,让各地的农户都学着弄,往后咱们大明的百姓,冬天里就都能吃上便宜的新鲜菜了。”

太皇太后闻言,连连点头,眼中满是赞许:“善!大善!姑父此事,功在当代,利在千秋!这才是真正为百姓谋福的实事!”

朱祁镇也兴奋道:“姑太爷真厉害!等明年,我也要在宫里多盖几个这样的暖棚!”

“你喜欢就好。”陈兴笑道,话锋一转,“不过眼下,这新鲜菜可是稀罕物。”

“我们开的那个打算卖香皂琉璃的铺子,不如正月初三先开业,卖卖这冬日的鲜菜,赚一笔大老爷们的钱再说。”

“哦?那铺子已成了?叫什么名字?”崇宁感兴趣地问。

陈兴微笑道:“这卖的些东西毕竟新鲜巧思,又是皇家入股,便叫‘天工阁’。”

朱祁镇拍手道,“我看行!肯定生意兴隆!”

陈兴眼中闪过一丝狡黠,对朱祁镇和太皇太后道:“我这有个主意。明儿个正月初一,不是要大宴百官吗?”

“咱们就在每张席面上,添上两三道这暖棚蔬菜做的清炒时蔬。就一点点,让他们尝个鲜。”

“他们必然惊

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