老道的厨师，干脆利落地将内脏一股脑儿完整拉出——淡粉色的鱼鳔、细碎的内脏被精准剥离，半点不沾鱼肉，随即被传送带送往清洗工位。
清洗工位的高压水枪立刻喷出细密的水流，带着恰到好处的冲击力，将内脏上残留的血污冲洗得干干净净；而处理好的黄花鱼则被送往漂洗池，流动的清水裹着鱼身轻轻翻滚，洗去表面的碎鳞与血渍，让鱼肉愈发显得莹白。
待漂洗完成，鱼肉被送入绞肉机，绞成细腻绵密的鱼糜，再由最后一组机械手按固定重量挤成圆润的鱼丸，整齐码入透明包装袋中，密封、贴标，一气呵成，整个流程流畅得如同一场精密的机械舞蹈。
洛军和洛敏站在操作台旁，眼睛瞪得溜圆，嘴巴都微微张着，简直看呆了——原本只在远处见过的智能流水线，此刻就在眼前运转，机械手精准利落的动作，让两人连眨眼都舍不得。
洛夏看着他们这副模样，忍不住弯了弯嘴角，拍了拍洛军的肩膀：“别光看了，你的任务在杀鱼第一道工序，负责检查传送过来的黄花鱼，把不新鲜的挑出来，再帮机械手递一下辅助工具。”
洛军猛地回过神，用力点头，撸了撸袖子就凑到工位前。他学着刚才机械手的节奏，眼睛紧紧盯着传送带上的鱼，但凡看到鱼眼浑浊、鱼身发蔫的，立刻伸手小心翼翼地挑出来，放进旁边的专用回收盒里。
遇到机械手需要更换刀片，他还会提前把消毒好的刀片递过去，动作虽然还有点生涩，却格外认真，额角很快沁出了细密的汗珠也没察觉。
另一边，洛敏也被洛夏带到了装袋工序的工位前。看着透明包装袋从传送带上滑过，洛敏深吸一口气，双手轻轻放在操作台上。
每当机械手把鱼丸码好，她就迅速检查包装袋是否完好，确认无误后，再按下封口按钮。遇到个别码放不整齐的鱼丸，她还会小心地用镊子调整位置，眼神专注得像在完成什么重要的使命，小脸上满是认真，连头发丝垂到脸颊旁都没工夫拨开。
整个车间里，智能机械的运转声、两人轻微的动作声交织在一起，原本有些冰冷的流水线旁，因为这两个认真尽责的身影，多了几分鲜活的暖意。
两个小时过去了，机械手终于停止了动作，当最后一袋鱼丸包装好。
洛敏抬起红扑扑的脸：“三姐 ，这太刺激了！我会做鱼丸了。”
