周六早上七点，阿澈没去厂里，直接跟张强去了厨具市场。俩人骑着电动车，走了四十多分钟才到，市场里满是卖烤箱、搅拌机的店铺，吆喝声此起彼伏。
“先看烤箱，就得要跟咱们现在一样的，容量大，温度稳。”阿澈直奔之前买烤箱的店铺，老板正趴在柜台上算账，看见他俩赶紧起身：“又来买设备？上次那烤箱用着还行吧？”
“挺好，这次再要一台，另外还得要个大点的搅拌机，拌原料能快点。”阿澈指着店里的搅拌机说，“就那个五十升的，一次能拌多少原料？”
老板拍了拍搅拌机：“这机器一次能拌二十斤面粉的量，比你们之前那小的快三倍，烤箱还是跟上次一样的型号，两台一起算，给你便宜点，一共八千五。”
阿澈跟张强对视一眼，觉得价格还行：“行，今天能送货不？我们厂在城东，不算远。”
“能，下午两点就给你送过去，再帮你调试好。”老板说着，就开了单子。
付完钱，俩人又去买了些烤盘和模具，还有打包用的胶带和纸箱，直到电动车装不下才往回走。路上，张强说：“有了新烤箱和搅拌机，以后拌原料、烤脆片能省不少劲，王敏和老周也不用总加班了。”
“可不是嘛，现在订单越来越多，设备跟不上肯定不行。”阿澈说，“对了，你昨天跟老王说送原料的事没？三百斤红枣和两百斤面粉，下周一得送到。”
“说了，老王答应得好好的，说明天一早就送过去，让咱们放心。”张强说。
回到家，阿澈歇了会儿，中午简单吃了点饭，就往厂里赶。刚到门口，就看见林晓在打扫卫生：“你怎么来了？今天不是休息吗？”
“我想着新设备下午要送过来，提前来收拾下生产间，省得到时候手忙脚乱。”林晓擦着桌子说，“王敏也说要来，估计一会儿就到。”
没一会儿，王敏果然来了，手里还带了瓶水：“澈哥，我听林晓说新设备下午到，过来搭把手，顺便再跟老周学学调温度，以后两台烤箱一起烤，我也能单独盯一台。”
阿澈挺感动，这俩姑娘干活都实在。三点多的时候，送货的货车到了，老板带着两个工人把烤箱和搅拌机搬进生产间，又调试了半个多小时，确认没问题才走。
“这下好了，两台烤箱一起烤，每天能多烤四炉，产量直接翻一倍。”阿澈拍了拍新烤箱，心里挺踏实。
周日早上，阿澈到厂里的时候，老王已经把原料送来了，三百斤红枣堆在仓库角落，面粉也装了两大袋。老周和王敏正在拆新搅拌机的包装，刘芳在洗烤盘，林晓和小李在整理网店订单。
“今天先试试新设备，用新搅拌机拌红枣泥，两台烤箱一起烤，看看效率怎么样。”阿澈说。
老周把红枣泥倒进新搅拌机，按下开关，机器嗡嗡转起来，没几分钟就拌好了，比之前快了不少。“这机器真好用，以后拌原料再也不用费劲了。”老周笑着说。
王敏把拌好的红枣泥分到两个烤盘里，分别放进两台烤箱，老周在旁边看着温度：“左边这台温度调180度，右边175度，咱们试试哪个烤出来口感更好。”
没一会儿，两台烤箱都飘出香味，四十分钟后，脆片烤好了，左边烤箱的脆片颜色更均匀，口感也更脆。“以后就按180度烤，右边那台稍微调高点温度，跟左边一样。”老周说。
周日一天，大家都在试新设备，顺便烤了不少脆片，准备周一给社区团购和连锁超市送。晚上下班的时候，阿澈说：“明天张莉和刘伟可能会来厂里看看，大家早点来，把生产间再收拾下，别让人看笑话。”
周一早上七点，所有人都到齐了，把生产间打扫得干干净净，原料也摆得整整齐齐。八点多，张莉就来了，手里拿着个笔记本：“我来看看你们的备货情况，一百六十盒准备好了吗？”
“准备好了，都在仓库里，刚烤好的，还热乎着呢。”阿澈领着张莉去仓库，打开门，一箱箱脆片码得整整齐齐，每箱上都贴了口味标签。<
