阿澈刚写完下一个目标,销售部经理就敲门进来:“老板,有个北美的经销商通过外贸平台找到我们,想代理阿澈脆片,说想先订三万包试销,涵盖所有爆款口味,还希望能视频沟通一下合作细节。”
“北美经销商?”阿澈愣了一下,“对方有没有提供公司信息和市场渠道?”
“给了,是一家叫环球零食的公司,在北美有两百多家线下门店,还做线上电商分销。”经理递过一份资料,“他们说之前吃过我们的样品,觉得口感和品质都符合北美市场需求,想先试销看看。”
“好,安排视频会议,明天下午两点。”阿澈翻了翻资料,“让外贸部的小王一起参加,负责翻译和合同条款沟通,重点问清楚他们的销售渠道、定价策略,还有物流和售后要求。”
“没问题,已经跟对方约好了,明天下午两点准时视频。”经理说。
刚送走销售部经理,老林就急匆匆跑进来:“老板,不好了,二号生产线的压片机出故障了,生产停了,现在正在抢修。”
“怎么回事?之前不是刚检修过吗?”阿澈站起来。
“维修师傅说,是核心部件磨损严重,需要更换配件,配件现在没库存,得从厂家调货,估计要两天才能到。”老林说,“现在二号生产线负责生产核桃味,已经耽误了五千包的产量,后续的订单可能会受影响。”
“马上联系厂家,让他们加急发货,配件越快到越好。”阿澈说,“另外,把二号生产线的订单分流到其他三条生产线,调整生产计划,优先保证电商和经销商的急单,别耽误交货。”
“好,已经联系厂家了,他们说今天下午就发货,最快明天中午能到。”老林说,“生产线调整也安排好了,其他三条线都加了班,应该能补上进度。”
中午,电商平台运营经理发来消息:“老板,无添加蔗糖版桑葚黑枸杞味卖爆了!上线三天就卖了三千包,控糖人群的复购率已经到18%,要不要追加生产两万包?”
“追,等二号生产线修好后,就安排生产。”阿澈回复,“另外,核桃味的库存还有多少?分流生产后能不能保证供货?”
“现在库存还有五千包,分流后每天能生产八千包,应该能满足需求,就是要晚一天完成之前的补货订单。”运营经理说。
“跟客户说清楚,晚一天发货,给每个订单补一张五块钱的优惠券,补偿一下。”阿澈说。
“收到,已经跟客户沟通了,大家都表示理解。”运营经理回复。
下午,研发部主管带来了调整后的无添加蔗糖版小样:“老板,根据最近的市场反馈,我们微调了配方,让酸甜味更突出,你再尝尝。”
阿澈尝了一口,比之前的口感更均衡:“不错,就按这个配方生产,追加的两万包都按这个标准来。另外,山楂陈皮味的研发怎么样了?针对消化不好的人群,这个口味要抓紧。”
“已经做了三版小样,还在调整口感,主要是陈皮的苦味不好中和,预计五天后能出最终小样。”主管说。
“好,优先解决苦味问题,口感要清爽,别太厚重。”阿澈说。
傍晚,老李来汇报原料情况:“老板,核桃原料的价格最近涨了3%,我们之前订的库存够三个月,要不要再补点?”
“补,按两个月的用量订,锁定价格。”阿澈说,“另外,山楂和陈皮的原料联系好了吗?研发需要备货。”
“联系好了,样品已经检测通过,价格也谈妥了,要不要先订一个月的用量?”老李问。
“订,一起安排,别等研发完了没原料。”阿澈说。
当天晚上,维修师傅发来消息:“老板,厂家的配件已经发出,明天中午能到,下午就能修好生产线,不影响后天的生产。”
阿澈回复:“好,修好后先试产一百包,抽检合格了再批量生产。”
第二天一早,阿澈先去车间查看生产情况,其他三条生产线都在满负荷运转,工人都在加班加点,核桃味、
