谷老板从云易清那里听到自己想听的话之后，就开始热血沸腾地张罗起新店开业的事情。
为了这个店能做得长远，他还专门去找了个能帮商铺取名字的大师给他们的店铺取了个名字，叫鸿运食堂。
到了临近新店开业的前一个星期，谷老板又到处找人帮他打广告，发视频，把食堂的位置优势，价格优势，还有食堂准备推出的菜品广告也发了出去，可以说是声势浩大。
新店开业那天，谷老板邀请了张姐去他的店里吃饭。
“谷老板，恭喜恭喜啊！”
在人头攒动的店门口，张姐手拿着两个花篮，跟朱哥一起挤过人群，把花篮送到了谷老板的手上。
“哟，张老板，朱老板！贵客啊！快！里边儿请！”
谷老板接过花，满脸堆笑地招呼张姐和朱哥进店，亲自把她们带到了店里正中间的位置坐下。
“两位坐下来先休息一下，等会儿，我招呼他们把好菜都端上来。”
今天谷老板的新店开业，邀请的都是他自己和东哥生意上的合作伙伴。
说的是请大家吃饭，其实就是给各位老板们提供了一个小型的交流会场，相互介绍一下生意。
张姐和朱哥坐在正中间，看着来来往往的人，有认识的，也有不认识的，认识的，张姐就主动站起来跟人家打招呼，不认识的，张姐也会礼貌点头。
在位置上坐了一会儿，见此时离开餐还早，张姐就偷偷离开了自己的座位，悄悄溜去后厨去了。
这后厨不大，差不多有100平，比张姐她们店里的后厨要大一些。
整个后厨的陈设都很规矩，没有什么一眼就看出来的差错，也没有什么一眼就看出来的特别。
在灶台上，三个师傅正一人抡着一口锅，热火朝天地在炒菜。
这三个厨师看起来都很年轻，都是身强力壮的小伙子，一看就是吃厨师这碗饭的人。
想起自己店里的厨师邓叔，张姐这心里一时间涌上来一丝愧疚，自己当初为了省钱把邓叔找来，这么过去久了，还真是让邓叔一个人吃了很多苦。
收回思绪，张姐继续站在后厨门口观察。
张姐发现，谷老板他们的食堂跟自己的食堂的格局很像，后厨和前厅相交互，留出来一排传菜取餐窗口，供客人取餐。
张姐大概数了一下，这一排有13个窗口，每个窗口前面都有两个店员在负责传菜，供餐。
刚才张姐在大厅里大约看了一下，谷老板盘下来的这家食堂能容得下百十来人，那这13个窗口，再加上每个窗口有两个店员负责传菜，来这个食堂吃饭等待的时间会很短，也就是说，食堂的效率很高。
这是张姐食堂目前所不能比的。
了解到情况之后，张姐心里有点儿落差，情绪淡淡地走出了后厨，悄悄回到了自己的位置。
“怎么样？人员设备这些有什么新奇的地方吗？”
张姐刚一坐下，朱哥就开始向张姐提问。
张姐不语，只是看着桌上的碗筷，淡淡地摇了摇头。
没有察觉出张姐情绪的异常，朱哥继续刨根问底。
“怎么？这么说，这个谷老板他们的设备全是从我们那儿看过来的？呵！我之前还真是小瞧他了呢！”
不想听朱哥在自己耳边叨叨叨，张姐索性拿出手机，打起电话来。
“易清，你们到哪儿了？”
云易清这边正跟着王姐和小柔在赶来的路上。
“姐，我们马上就到了，还有5分钟。”
“哦，好，你们快来，我们就在大厅最中间的位置等你们。”
“嗯，好！”
挂完电话，张姐闲着也是无聊，主动找了坐自己右边的老板聊天。
“老板您好，我姓张，弓长张，是做珠宝生意的，老板您贵姓呢？”
听完张姐的自我介绍，那个老板脸上带着礼貌的笑，回答张姐的问题。
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