这个食堂做得有多难。”
见许东这是要卖惨,苏正岸可最受不了这个,这要是配合他说完,估计天都没亮了。
不耐烦地撇撇嘴,苏正岸立马开口止住了许东。
“是,东老板,您说的这些,我都明白,我们干这行的,都是这样的。”
“这样,您说,您需要我怎么帮您,您尽管开口,我尽量满足。”
许东的情绪刚一上来,就突然被苏正岸给打断了,他有些不高兴地撇了撇嘴,对苏正岸说道,
“我看你这么有想法,我就是想来问问你,怎么样在短期之内,让店里的营业额直线飙升。”
苏正岸转了转眼珠子,心里盘算着什么,然后装作漫不经心地问许东。
“让营业额直线飙升?怎么个飙升法?您的目标是多少才算飙升?”
许东认真地思考了一下,回答道,
“一天做20万的营业额。”
“20万?!”
听到这个数字之后,苏正岸在内心狠狠扇了自己两巴掌。
这附近谁都知道,他们的食堂,均价不过30,他们的营业时间,也不过就是中午那几个小时。
想一天收20万的营业额,这可真是天方夜谭。
「这哥们儿精神状态没问题吧?」
「我也是,多嘴!」
努力克制住自己想要笑出声的情绪,苏正岸绷住脸,对许东说,
“20万的营业额,其实也不难做,这样,我再问问,你们现在离这个每天20万的营业额,还差多少?”
见苏正岸问道自己这么现实的问题,许东有些抵触地回答道,
“反正还差不少就是了。”
感受到了许东的情绪,苏正岸也不好再开口问其他的,而是跟许东说起了对策。
“每天营业额20万!……我想想,……”
然后,苏正岸故作正经地问许东。
“你们那里人均消费多少?”
许东立马回答,
“人均20。”
「20!?就20,你还想要啥自行车啊?」
苏正岸心里无语至极,但还是不显露出来,继续问许东。
“那,你们食堂,每天同一时段,能容纳多少人?”
许东不懂苏正岸为什么要问这些,只是老实地回答,
“100来人!”
「百十来人?!行!可以!这确实比我们牛!」
苏正岸点头,继续说道,
“百十来人,可以,店挺宽敞。”
“对了,你们一天营业多少个小时?”
苏正岸又问许东。
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