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第9章(2 / 3)

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背影,何雨柱思索片刻,从存款里取出五万元。

他准备把这笔钱交给前院的三大爷阎埠贵。

如今在鸿宾楼工作的何雨柱,中午往返家里实在不便——光是路上就要耗费一小时。

可雨水中午总得吃饭,于是他想到了这个办法:让雨水每天中午在三大爷家用餐,每月支付五万元生活费。

这样雨水还能在三大爷家看看书,自己也安心。

吃完早饭,何雨柱领着何雨水来到前院阎埠贵家门前。

敲门声响起,开门的阎埠贵看见兄妹俩,疑惑道:柱子?你们这是?

何雨柱说明来意:三大爷,这五万是雨水一个月的生活费。

我现在上班实在抽不开身,等过两三个月攒够钱买了自行车,就不用麻烦您了。”以他的工资加上存款,确实很快就能买辆自行车,届时通勤时间能缩短到十分钟,照顾妹妹就方便多了。

阎埠贵闻言眼睛一亮——整个大院还没人有自行车呢!要是将来能借来骑骑多有面子。

再看着那五万元,盘算着五岁的小姑娘一顿午饭根本花不了这么多,自己还能赚上一笔,当即爽快答应:放心吧柱子,雨水就交给我们。

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你三大妈做饭比不上你,但绝不会亏待孩子。”说着自然地接过钞票。

安顿好妹妹,嘱咐她要听话看书后,何雨柱正要离开,却被阎埠贵拉到一旁:柱子啊,等你买了车,能不能借三大爷骑骑?

真有急事当然可以借。”何雨柱说得明白——日常使用免谈。

这并非小气:自行车在这年代是贵重财产;若是随便外借,院里其他人难免也要来借,到时候反而难做。

阎埠贵虽然遗憾,但也理解这份分寸,点头道:那你快去上班吧。”

......

上午八点,鸿宾楼。

后院的杂役们正忙着清理打扫。

何雨柱刚踏进院子,脚步便顿住了——院里竟站满了人。

学徒、掌勺师傅、两位大厨赵国洋和孔大成、自己的师父李保国,还有一位陌生的主厨林祥。

连老板杨国涛也在场。

这阵势让何雨柱一头雾水。

他走到李保国身旁,低声问道:师父,这是要开会?

众人的目光齐刷刷投向他,窃窃私语间夹杂着打量的眼神。

林祥身形圆润,个子不高,却以精湛厨艺闻名,招牌香酥鸭备受追捧。

老李,这就是你徒弟柱子?他饶有兴趣地打量着眼前的少年。

李保国微微点头,目光转向杨国涛。

老板轻咳一声,显然所有人都在等何雨柱。

既然人到齐了,我宣布个决定。”杨国涛声音洪亮,鉴于何雨柱同志昨日的出色表现,即日起晋升为主灶师傅!

话音刚落,院里瞬间安静下来。

尽管早有预感,众人还是难掩惊讶——这个才来几天的十五岁少年,竟从学徒连跳两级成为主灶!

李保国似乎早有预料,从容说道:既然是新晋主灶,就让柱子露一手,做个麻婆豆腐吧。”

林祥挑眉看向老友,这道川菜招牌可不好做。

其他人也纷纷点头,想看看这少年究竟有何本事。

何雨柱心领神会,取来嫩豆腐、牛肉和各色调料。

起锅烧油,手腕轻抖间,雪白的豆腐渐渐裹上金黄外衣。

十分钟后,麻辣鲜香的麻婆豆腐新鲜出锅。

当诱人的香气弥漫开来时,院里的所有人都不由自主瞪大了眼睛。

他们目睹的可不只是最后出锅那一步,从食材处理到下锅翻炒,何雨柱的每个环节都堪称完美。

几位主灶师傅悄悄比较着自己的手艺,都在心里打鼓——能否做到这般行云流水?

任谁尝过这盘麻婆豆腐,都不会相信出自十五岁少

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