镇，牛是台河万亩草场高山小黄牛，肉取里脊、雪花、牛四两、毛肚，保证又香又嫩；苗王肉是从雷公山深处苗村买的熟潲猪，取其五花切成坨，抹上盐清蒸，肥而不腻，入口即化；大块鸡是去青龙县采购的土公鸡，整鸡切八块先炒后炖，再丢几颗烧糊的雀鸟辣椒进去提香增味，好吃得要命。
“停！”听到这里，魏杰笑了。他用开玩笑的语气跟张芷涵说，这怕是搞错了吧，小芷涵你记不记得，你们匀城是不是有个书记讲过，炖汤一定要用母鸡，咋南东这里是反的呢？
“我哪晓得他说得对不对，也许人家是匀城一把手，有特别的喜好，连鸡都要吃母的呢？”被魏杰这样一逗，张芷涵气得不行，只回了这样一句话。
说完之后，张芷涵又说，他们匀城的人耿直啊，喜欢母的就讲出来，不像南东的男同志们，明明心里热爱，但是一旦真上战场，却躲得远远的，怂包得很。
也不知道这位大小姐在内涵谁。
“公鸡母鸡，炖出靓汤就是好鸡。”眼见张芷涵有暴走的趋势，张秀秀连忙按暂停键。她说，主人已经敬过酒了，是不是请尊敬的魏局长提议大家喝三杯？
“美食、美酒、美人，三美齐聚，我魏杰也不敢独乐乐。”魏杰说，恭敬不如从命，但是三杯就算了，他敬大家一杯。然后他站来说，祝福大家平安顺遂，生意兴隆，升官的升官，发财的发财。
俗得很。
魏杰敬完过后，五妹又继续她的表演。
五妹说，那道卤猪蹄可别小瞧了啊，猪是崇江县来的小香猪，送到台河县侯家卤肉馆请大师傅卤的，软糯无比，满口留香；格子肉来自思州，干而不柴，下饭第一，连陈圆圆当年都被征服过，美人胚子干饭干成小胖妞；肥肠爆猪肝，三门塘名菜，是人都要吃两碗；至于豆腐笋，则是鹅城县人民的最爱，贵在清淡，莴苣叶包豆腐和嫩笋，满口大自然的香味；烂牛肉来自杉木县，原本是平民菜，跟山城那个九宫格一个道理，吃了就能够体验人间烟火。
主菜算是介绍完了，我发现在里面有很多菜都是南东名菜，老百姓想吃就吃那种，但是要抠食材、抠产地就不是一般人能做得到的，如此多的南东菜聚集一桌，不费精力不行。
“至于南东州最着名的庵汤，那味道确实有点上头，不适合在密闭空间施展，只有下一次再弥补了。”五妹不无遗憾地说，庵汤肥肠牛肉多好吃啊，想想都流口水，所以大家要是想吃的话，桌上的清庵汤泡黄瓜就先低配吧。
“主菜可以，这些小菜也不逊色。”这回，轮到陈恚忍不住了，他夹起一个拇指大的彩色打屁虫对我们说，这种打屁虫自然生长于野外，秋天稻田收割之后，它会藏在河滩的石头之下，农民们去翻出来，放在温水里浸泡，虫子受不了热水就会自然排气，排尽臭气之后，再用菜籽油炸香，辅以花生米、芹菜、五香来炒，那味道确实绝得很。
说完之后，陈恚将虫子丢进嘴里去，嚼得嘎吱嘎吱响。
自己的活被陈恚抢了过去，五妹当然不会示弱。她说，陈局长您只讲了菜的味道，还没有讲打屁虫最重要的功效呢，不能说话只说一半吧。
可陈恚是谁啊，江湖老油子一个。他懂得演戏要演双簧的道理，所以装傻说：不知道，不知道！还请姐姐赐教。
“这有啥子不好讲的，我都晓得。”一直不说话的李妍妍开口了。她说，彩色打屁虫这东西，男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，男女都吃了床受不了嘛！
哈哈哈，我们都笑得不行。
魏杰这小子坏得很，他还补了一句：大家都吃了，地球受不了。
“那你可不能吃哦。”张秀秀的眼里尽是妩媚，她深情地望着魏杰，说魏局长你单身一人在南东，家属隔得老远老远的，万一心火上头，那可要了老命，只有拜托五姑娘哦。
五姑娘？
说的是五妹，还是其它？
张秀秀话是这样说，可是她却拿
