静地站在一旁,看着二师兄专注而愉悦的侧脸。
他忽然觉得,二师兄在谈论火候、调味、刀工时,眼中那种光芒,竟与他领悟剑招真意时有几分相似。
五百息到。
林清晏猛地揭开锅盖!
一股极其鲜香的热气扑面而来!
蒸好的鱼皮微微绽开,露出底下雪白细腻的蒜瓣肉,汤汁清澈,姜葱的香气完美融入其中。
“出锅!”
林清晏将鱼盘端出,泼上热油,刺啦一声,香气瞬间被激发到极致!
最后淋上那碗调好的蘸汁。
“来来来,趁热!”
他将鱼端到院中的小石桌上,又招呼伙计盛了几碗米饭。
四人围坐下来。
那鱼香气扑鼻,令人食指大动。
唐小柒第一个伸出筷子,夹起一块肚腩肉,蘸了点汤汁放入口中,眼睛瞬间瞪得溜圆,含糊不清地惊叹:
“唔!太好次了!又鲜又嫩!一点腥味都没有!这蘸汁酸酸甜甜的,太开胃了!”
阮喃喃也小口吃着,幸福地眯起眼:
“二师兄做的鱼最好吃了…”
陆云霁尝了一口。
鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化,火候确实恰到好处,调味清淡却最大限度地凸显了鱼本身的鲜美。
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