再来瓶冰镇的乌龙茶。”
“好嘞！”老板娘应着，转身往后厨喊了一声，“老头子，一份鳗鱼饭，一份炸鸡块，加瓶乌龙茶！”
后厨传来老爷子闷闷的应声，很快就飘出烤鳗鱼的焦香，混着酱汁的甜香，勾得人食欲大开。
叶云靠在吧台上，打量着店里的陈设——墙上挂着几张泛黄的老照片，有店主夫妇年轻时的合影，还有和几位常客的笑脸；角落的电视正放着午后的综艺节目，主持人夸张的笑声冲淡了些许沉闷。
“客人是外地来的吧？”老板娘端来一杯温水放在叶云面前，笑着搭话，“很少见生面孔呢。”
“算是吧，来米花町办事，正好路过。”叶云接过水杯，指尖触到杯壁的微凉，“听朋友说你们家的鳗鱼饭很有名。”
“哈哈，那是自然。”老板娘脸上的笑意更浓了，“我们家的鳗鱼都是每天早上从筑地市场抢的鲜货，烤的时候火候得拿捏得正好，酱汁是老头子用祖传的方子熬的，甜咸度刚好下饭。好多客人从中学吃到成家，就认这个味儿。”
“那我得好好尝尝。”叶云正说着，后厨的老爷子端着盘子走了出来，一份冒着热气的鳗鱼饭和一份金黄酥脆的炸鸡块被稳稳地摆在叶云面前。鳗鱼外皮烤得微焦，泛着诱人的光泽，米饭上淋满了浓郁的酱汁；炸鸡块香气扑鼻，还搭配着一小碟番茄酱。叶云迫不及待地拿起筷子，夹起一块鳗鱼放进嘴里，鲜嫩的鱼肉入口即化，酱汁的味道恰到好处。“嗯，果然名不虚传。”叶云赞道。
老爷子听到叶云的夸赞，板着的脸松动了些，嘴角微微上扬，却没说话，转身又进了后厨，只是那背影瞧着比刚才轻快了几分。
老板娘在一旁笑得眉眼弯弯：“客人喜欢就好。我们家老头子啊，一辈子就认这手艺，听不得虚话，也见不得糊弄，您这声夸，比给他涨工钱还让他高兴。”
