小灌木和杂草,将树干砍成小段堆在一旁当柴薪,树枝则捆起来留作搭建篱笆。
随后开始翻地,铁锄落下,轻松切入土壤,他弓着腰,按照事先划好的标线,将土地分成整齐的田垄。翻地时,他特意将土壤里的石块和树根一一捡出,堆在田埂边,既能防止水土流失,又能作为分界标识。
翻到一半时,他在土壤里发现了几株野生的豌豆苗,藤蔓上已经结出了细小的豆荚。豌豆营养丰富,嫩豆荚还能直接食用,他小心翼翼地将豌豆苗连根挖出,带回营地放在竹席上晾晒,准备收集种子。
临近中午,太阳变得灼热起来。林凡停下翻地的活计,回到营地准备午餐。
今天的午餐是麂子肉炒野菜和杂粮饭。他从竹笼里取出一小块麂子肉(从之前受伤麂子身上剪下的少量赘肉,不影响其恢复),用铁刀切成薄片,用海盐和野生胡椒腌制十分钟入味。
从种植区采摘的嫩菠菜、马齿苋洗净切段,备用。在铜锅中倒入少量提炼好的猪油,待油融化后,放入腌制好的麂子肉片翻炒至变色,加入切好的野蒜末和野菜段,继续翻炒两分钟,出锅前撒上少许野生胡椒调味。
杂粮饭的制作则相对简单,将稗子米、小米、燕麦混合在一起,淘洗干净后放入陶锅中,加入适量清水,点燃灶火煮二十分钟,直到米饭变得颗粒分明、香气四溢。
麂子肉炒野菜鲜香爽口,肉质细嫩,野菜的清爽中和了肉的油腻;杂粮饭口感丰富,带着谷物的天然香气,林凡吃得格外满足,迅速补充了上午劳作消耗的体力。
午餐过后,林凡稍作休息,便推着皮橇来到海边,准备修理单人皮舟。上次出海时,皮舟的皮制风帆被海风刮出了一道裂口,需要及时修补。
他将皮舟拖到沙滩上,先用刮刀将风帆裂口周围的兽皮清理干净,去除残留的污垢和腐烂的纤维。
随后从储物间取出之前熬制的鱼鳔胶,加入少量融化的蜂蜡,搅拌均匀后涂抹在裂口的内侧和外侧。
接着剪下一块比裂口大一圈的帆布(从之前捡到的旧帆布上裁剪),用骨针穿鹿筋线,将帆布牢牢缝在裂口处,缝好后再在缝线处涂抹一层鱼鳔胶,确保防水防风。
修理完风帆,他将皮舟推入海中试航。皮舟航行平稳,新修补的风帆受力均匀,他升起风帆,借着海风朝着远处的珊瑚礁区域驶去。
到达目的地后,林凡戴上简易潜水镜,跳入清澈的海水中。珊瑚礁间藏着不少龙虾、扇贝和海螺,他屏住呼吸,在礁石缝隙中搜寻。
一只肥硕的龙虾正趴在珊瑚上,挥舞着大螯,林凡慢慢靠近,趁它不备,伸手抓住它的背部,避免被大螯夹到。
半个时辰里,他陆续捕获了五只龙虾、一串扇贝和几个海螺,还采摘了一些鲜嫩的海带和紫菜,才驾着皮舟返回营地。
夕阳西下,林凡开始准备晚餐。今天的晚餐是龙虾海鲜粥和烤扇贝。
他先将龙虾处理干净,去掉虾壳,取出虾肉切成小块;扇贝和海螺撬开,取出肉洗净;海带和紫菜泡发后切碎备用。
在陶锅中加入清水,点燃灶火,待水烧开后,放入提前泡软的杂粮米,煮十分钟后加入龙虾肉、扇贝肉和海螺肉。
随后加入海带和紫菜碎,撒上少许海盐和野生胡椒,继续煮五分钟,一碗鲜香浓郁的龙虾海鲜粥就做好了。
烤扇贝则更为简单,将扇贝肉放回扇贝壳中,撒上切碎的野蒜和少许海盐,放在火堆旁的烤架上慢慢烘烤,直到扇贝肉变得鲜嫩多汁,散发着诱人的香气。
晚餐的香气在营地弥漫开来,龙虾海鲜粥浓稠鲜香,各种海鲜的鲜味交织在一起,海带和紫菜的加入更添了几分清爽;烤扇贝外焦里嫩,野蒜的香气渗透其中,每一口都充满了大海的馈赠。
晚餐过后,天色渐渐暗了下来。林凡点燃了自制的玻璃油灯,灯光透过新做的塑料薄膜窗户,照亮了整个住所。
他拿出今天捡到的塑料饭盒
