鸡叫头遍,林凡就摸黑穿上了鹿皮坎肩。
腰间别着铜刀,肩上挎着竹编背篓,脚踩防水靴,踩着晨露就往陷阱区赶——例行巡视可不能偷懒。
刚走到营地西南侧的坠石陷阱,就听见“咚”的一声闷响。
拨开野草一看,一只肥硕的獾被坠落的石块压住了后腿,正龇牙咧嘴地挣扎。这獾肉质紧实,獾油还能用来润滑工具,简直是意外之喜。
林凡放下背篓,用浸过镇静草药的布条捂住獾的口鼻,待它安静后,小心解开藤蔓,给它受伤的腿缠上草药布,再用藤条捆紧四肢,装进背篓。
继续检查其他陷阱,东侧的绊索陷阱里躺着一只竹鼠,已经没了气息,正好当早餐。
路过盐田时,林凡停下了脚步。
潮汐过后,蒸发池里漂着海草和碎贝壳,他用竹耙捞起海草沥干,打算晒干后喂獾。
再用竹勺清理池底的泥沙,顺手撬下池壁上的小海螺,最后用木铲刮了小半袋海盐,塞进背篓——这东西做饭、腌肉都离不了。
盐田旁边的海岸线,是林凡每天必逛的“宝藏地”。
今天运气绝了:在一堆礁石下翻出个塑料抽屉柜,清洗干净后能分类装种子和小工具;一截细铁丝,比藤条结实多了;半盒没受潮的火柴,划一下就着,比钻木取火方便太多;还有个塑料量勺。
最惊喜的是,摸到个密封的小罐子,里面装着小半罐番茄酱,打开盖子,酸甜的香味立马飘了出来!
回到营地时,太阳刚爬过树梢。
林凡先把竹鼠处理干净,剥下的鼠皮挂在绳架上,竹鼠肉切成小块用清水泡去血沫。
小海螺养在陶盆里,獾关进竹笼,撒了把新鲜野菜,又给它的伤口换了层草药布。
忙完这些,他开始准备早餐——竹鼠杂粮粥配烤野芋。
把新捡的塑料量勺拿出来,舀了适量稗子米和小米,用清水泡软。
陶锅架在金属灶台上,倒入过滤后的纯净水,点燃干柴烧沸。
放入泡好的杂粮,煮十分钟后加入竹鼠肉块,再切一把嫩荠菜丢进去,转小火慢熬。
趁着煮粥的间隙,挖两个野芋去皮切片,放在热石板上烤,翻面时刷了点蜂蜜,很快就烤出金黄的焦痕。
粥煮好后撒上海盐和野蒜碎,盛进陶碗。
烤野芋外焦里糯,竹鼠粥鲜香浓稠,荠菜中和了肉的油腻,林凡吃得直咂嘴。
早餐过后,林凡打算给储物间添个“新家伙”——小木柜。
之前的工具和种子要么堆在地上,要么放在竹筐里,乱糟糟的还容易受潮。
他扛着铁斧去树林挑了几根硬木,砍成合适的长度,用铜斧削平表面。
回到营地,先做柜子框架,用铁钉把四根粗木固定成矩形,再横向钉上木板当隔板。
柜门用编织细密的竹席制作,装上用铁丝弯成的门扣,轻轻一扣就牢固。
做完后把种子装进小抽屉,工具分类摆放在隔板上,储物间瞬间整洁了不少。
做完木柜,他扛起铁锄去开垦新耕地。
这片地在营地东侧,阳光充足,土壤肥沃,他打算种新发现的野生大麦种子。
铁锄落下轻松切入土壤,他弓着腰把土地翻得松软,仔细捡出里面的石块和树根,堆在田埂边当分界。
翻地时,在草丛里发现几株野生的黑麦,穗子已经成熟,他小心翼翼地连根挖起,带回营地晾晒留种。
中午的太阳越来越毒,林凡返回营地准备午餐。
今天做竹鼠肉炒杂粮饭,再配个凉拌海螺,还能用新找到的番茄酱调味。
他把泡好的杂粮米煮成饭,盛出来晾凉。
竹鼠肉块用海盐、野生胡椒腌制十分钟,在铜锅里倒入一点獾油,油热后放入肉块翻炒至变色,加入切好的野葱和野菜,最后倒入杂粮饭,撒上一勺番
