，“所以……”
“所以怎样？”Madame宋问。
“所以，我有个计划，咱们姐弟一起开个公司。”钟志远右手在两个人间来回比划了下。
“开个公司？”Madame宋笑道，“这算什么……”
她想说找我开公司的人多了去。想想钟志远不一样，他可是顶尖的商业奇才。
“开什么公司？”她问，把想说的话打住了。
“一般的公司也就算了，我也不会来找你。”钟志远说，“肯德基怎么样？”
“肯德基？”Madame宋疑问道，“我们去加盟肯德基？！”
她心里有些失望，自己好好的经营着马克西姆餐厅，何必加盟肯德基？
钟志远笑着摇头道：“No，no，那不还是为他人采蜜？”
“那你提肯德基干什么？”Madame宋疑惑地问。
“我就问你，肯德基这样的生意怎么样？”钟志远问。
“肯德基虽说是美国的快餐，但已经在国际上很火了，生意做得很大，这个你应该知道的。”Madame宋说。
“如果我们开一家像肯德基一样的炸鸡店呢？”钟志远问，语气平静。
Madame宋睁大眼睛，“跟人家打擂台？人家可是霸占了市场。”
“中国市场还是空白。”钟志远笑道。
“中国现在还比较穷，炸鸡还吃不起吧？”Madame宋说。
“你也太小瞧咱们中国了，虽说现在是穷了点，但一年比一年富，不是吗？”钟志远说，笑了笑，“你的皮尔·卡丹贵不贵？我的花儿女装贵不贵？不照样抢着买？”
“可我不懂炸鸡，你懂吗？”Madame宋说，虽说她也经营餐厅，但炸鸡不是她的经营项目。
“我？嘿嘿，说不准，说懂也懂，说不懂也不懂。”钟志远笑道。
“怎么说？”Madame宋问，奇怪地看着他。
钟志远心想怎么说呢？新冠疫情期间，几个月呆在家里足不出户，天天就琢磨着弄吃的，蒸包子蒸馒头、炸油条炸鸡，大中国几乎人人成了大厨、美食家。
网上能人特别多，晒出各种秘制的炸鸡粉方子，还有炸鸡制程，选什么样的鸡，怎么腌制，照着做，炸出来的鸡味道还真不赖。
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当然，他没法跟Madame宋说实情，只好说：“我没跟你讲过，我有一个连锁餐饮品牌，叫‘客家小厨’，在江西有近百家店了。”
“啊？！”Madame宋惊讶地看着他，很震惊，“近百家店？”
“是的。”钟志远看了她一眼，戏谑道，“不像你，就守着一家店。”
Madame宋翻了他一眼，疑惑地问：“那你怎么不自己做？”
“客家小厨走的是客家菜路线，不适合上炸鸡。”钟志远解释道，“不过，我让他们尝试炸过，味道不错，跟肯德基没什么差别。”
Madame宋沉思起来，她被钟志远近百家的客家小厨打动了。
她想象着，如果有近百家肯德基这样的店，那~她看了看餐厅，那马克西姆餐厅就不算什么了。
见她不说话，等了会，钟志远问：“怎样？有兴趣吗？”他讨好地笑了下，“我可是当新年礼物来送给你的。”
他将带来的赣州萝卜干和香肠递给她，笑道：“这些不算礼物，用萝卜干烧肉会特别香，香肠是纯太阳晒出来的正宗腊味，我妈亲手做的。”
Madame宋高兴地接过来，“那先谢谢你妈。”看了看香肠，又闻了闻萝卜干，夸道：“嗯，好东西！”将东西放一边。
她对钟志远说：“把你的计划说出来听。”
“好！这算答应了是吧？”钟志远喜道，“计划在北京最繁华的地方，你说在哪里？”他停下问，又没等Madame宋说话，就接着说，“前门正阳市场，够繁华了吧？”见Mada
