眼花缭乱:
最中间是一大盆酸菜猪肉炖粉条,酸菜是去年腌的,酸得正合适,猪肉切成薄片,炖得油亮,粉条吸满了肉汤,在灯光下泛着光,酸香扑鼻;
最边上还放着一笼玉米面贴饼子,饼子底部烤得焦香,上面还带着点甜味。
旁边是一盘锅包肉,金黄色的外皮酥脆,上面撒着白糖和醋汁,甜香混着肉香,刚端上来就飘满了屋;
一盘红烧狍子肉,肉块炖得软烂,酱汁浓稠,裹在肉上,红亮诱人;
还有一盘清炖野鸡,汤是奶白色的,飘着几片葱花,香味清淡却醇厚;
油炸野兔块,外皮金黄;
鱼塘里捞的两条鲤鱼,一条红烧,一条清蒸 —— 红烧的酱汁浓郁,鱼肉入味;
清蒸的保留了鱼的鲜,上面淋着酱油和香油,撒着姜丝;
还有茄子炖土豆,茄子炖得软烂,土豆粉面,汤汁泡饭最好吃;
鸡蛋焖子蒸得金黄,嫩嫩的,拌着米饭能吃两大碗;
炸虾和炸花生米摆在一起,虾壳酥脆,花生米喷香;
……
“婶子,您今儿个做的也太多了!” 耗子看着满桌的菜,眼睛都直了,咽了咽口水。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
