变屏上,你可以自己动手选,自己拌,想吃什么口味自己调。我走到食材区,瞬变屏上摆满了各种新鲜的蔬菜、肉类和调料,从天上飞的到水里游的,应有尽有。
“先拌一遍盐,再拌一遍醋,最后拌一遍味精,这是秘诀。”老王在旁边指导我,“尤其是这醋,是地下农场用古法酿的,酸中带甜,特别解腻。”
我学着他的样子,选了块新鲜的牛肉,切成薄片,先撒上一把海盐,用手抓匀,瞬变屏立刻模拟出牛肉沾了盐的质感,手上甚至能感觉到一点点颗粒感。接着倒上醋,一股酸香味立刻飘了过来,最后撒上味精,再拌几下,一口下去,牛肉的鲜嫩、盐的咸香、醋的酸溜和味精的提鲜完美融合在一起,口感丰富得像是在嘴里开了场派对。
“香不香?”老王得意地看着我。
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