的空气土豆。“是申请参观的那位吧？”老人笑着点头，声音洪亮，“这土豆今天刚好能尝鲜，要不要带几个？慢菜馆的师傅会做‘冰镇土豆泥’，配你们刚才预约的竹汁正好。”
我刚要道谢，旺旺突然竖起耳朵，往农场深处跑了几步，又回头朝我吠了两声。老人顺着它的方向笑：“那边是‘怀旧作物区’，种了些百年前的老品种蔬菜，有番茄、青椒，还有你们小时候可能见过的‘普通土豆’——就是得用土种的那种。”
跟着旺旺往深处走，脚下的草地渐渐变成松软的黑土，踩上去陷进半厘米，脚心能感觉到泥土的温热。几排矮架子上挂着通红的番茄，不是现在常见的无籽圆球形，而是带着点棱的扁圆形，表皮上还有层细细的绒毛。豆包的投影落在番茄上，标签自动弹出：“老品种‘毛粉番茄’，甜度比现在的优化品种低30%，但番茄红素含量高两倍。”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
