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第125章 枣错酸羹慌调味,蜜露融甜定灵山(1 / 2)

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灵山的莲池边飘着淡紫色的仙气,池子里的九品莲开得正盛,花瓣上的露珠坠着微光,落在旁边的陶瓮里 —— 瓮中装的正是百味宴最后需要的灵山莲子羹,由灵山的莲心仙子亲自熬制。子受乙蹲在瓮旁,用银勺舀了一勺羹,吹凉后尝了尝,眉头轻轻皱起:“仙子,这羹的仙气太浓,压过了莲子本身的清甜,口感偏淡,怕是不符合百味宴‘甜润适中’的要求。”

莲心仙子穿着水绿色的纱裙,手里捏着片莲瓣,闻言也尝了一勺,点头道:“人皇陛下说得是,灵山的水带着仙气,熬羹时难免会淡。只是离百味宴只剩十日,若重新熬制,怕是赶不上……” 话没说完,哪吒就踩着风火轮凑过来,手里举着个布囊,老远就喊:“子受乙陛下!申协调员!我带提味的东西来了!”

他落地时没控制好力度,风火轮蹭到了莲池边的石子,溅起的水花正好洒在申公豹手里的《灵山莲子羹验收表》上 —— 表上刚写好 “莲子羹状态:偏淡,需提味”,水花一洒,“偏淡” 两个字晕成了 “偏浓”,申公豹赶紧用桑皮纸擦,结果纸一擦,又把 “提味” 擦成了 “提汤”,气得他直叹气:“哪吒!你就不能踩稳点!这表再毁,我就得重新抄第五遍了!”

哪吒不好意思地挠挠头,把布囊递过去:“申协调员别生气,我带了‘蜜枣’,子受乙陛下昨天说蜜枣能提甜,我特意从朝歌御膳房拿的!” 他说着,就想打开布囊,结果杨显(羊形)早就凑了过来,羊角上还沾着片莲瓣,趁哪吒不注意,伸手抓了颗 “蜜枣” 塞进嘴里 —— 刚嚼了两下,就皱起了眉,紧接着 “噗” 地一声把枣吐了出来,酸得直吐舌头:“这…… 这哪是蜜枣!比西岐的酸杏还酸!”

众人都愣了,子受乙拿过布囊打开一看,里面的枣子虽红,却带着股淡淡的酸气,哪是蜜枣 —— 是朝歌御膳房用来腌酸汤的酸枣!“哪吒,你拿错了!这是酸枣不是蜜枣!” 子受乙无奈地摇摇头,“你是不是又没看标签?”

哪吒脸瞬间红了,赶紧摸布囊里的标签 —— 标签上写着 “酸枣(腌酸用)”,昨天收拾时被他揉成了团,没看清字:“我…… 我以为红的就是蜜枣,没看标签…… 这可怎么办?羹本来就淡,加了酸枣,岂不是更酸了?”

金大升(牛形)正想安慰哪吒,结果转身时没注意,牛角撞到了装莲子羹的陶瓮,瓮晃了晃,差点倒了,常昊(蛇形)赶紧用尾巴卷住瓮口,尾巴尖沾了点羹,他尝了尝,也皱起了眉:“现在不加枣,羹淡;加了酸枣,羹酸,这可咋整?”

莲心仙子也急了,手里的莲瓣都捏皱了:“灵山没有蜜枣,只有莲子露,可莲子露也是淡的,加了也没用……” 杨显还在旁边吐舌头,酸得直跺脚:“早知道是酸枣,俺才不偷吃呢!现在嘴里还酸得慌!”

“别慌,” 子受乙突然眼睛一亮,指了指莲池边的蜂巢 —— 灵山的蜜蜂采莲蜜,酿出的莲蜜带着清甜,“人间做酸汤时,会用蜂蜜中和酸味,我们可以用莲蜜加莲子露,既能中和酸枣的酸,又能提莲子羹的甜,还能保留灵山的仙气。”

他说着,让莲心仙子取来莲蜜,又让哪吒去拿干净的陶碗 —— 这次哪吒没拿错工具,乖乖取来碗,还特意检查了三遍:“陛下,碗是干净的,没拿错!” 子受乙舀了两勺酸枣味的莲子羹放进碗里,加了一勺莲蜜、半勺莲子露,用勺搅匀后递给药杨显:“你再尝尝,酸不酸了?”

杨显半信半疑地尝了一口,眼睛瞬间亮了:“不酸了!甜滋滋的,还有莲香味!比蜜枣提味还好吃!” 众人一听,都围过来尝 —— 羹里带着莲子的清甜、莲蜜的润甜,还有一丝若有若无的仙气,口感正好,连申公豹都忍不住多尝了两勺,差点把验收表忘在一边。

金大升赶紧帮忙给陶瓮里加莲蜜和莲子露,他力气大,搅拌得又匀又快,可搅到一半,手一滑,勺子掉在瓮里,溅起的羹汁正好洒在申公豹的验收表上 —— 表上 “提味方案” 那栏刚写好 “莲蜜 + 莲子露”,被羹汁一洒,字倒没花,反而多了层

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