长安城的晨雾裹着市井香,漫过西市的青石板路 —— 食摊区的王记胡饼铺前,摆着两排瓷罐:一排是百姓常用的酱菜瓷罐(罐身印着 “酱” 字,罐口飘着咸香,里面腌着萝卜干、黄瓜条),另一排是子受乙带来的陶制装糕罐(罐壁刻松枝纹,底印 “糕” 字,外层裹着粗布套,专门用来装 “松甜阵灵糕”),酱菜香混着松烟甜香,引得早起的食客围着食摊转,连卖胡饼的王掌柜都停了揉面的手,往马车方向张望。
子受乙赶着马车停在摊旁,车厢里的 “松甜阵灵糕” 裹着四层粗布,每盒都嵌着颗小陶珠(防市井灰尘沾糕),系着土黄色绳结,松烟的醇香混着阵灵的清气,在晨雾中凝成淡淡的白汽,连车厢旁的糖葫芦摊都似甜得更浓郁了。
“长安的酱菜罐是腌菜用的!印‘酱’字还带咸香;装糕罐是陶制的,刻松枝纹,哪吒你拿陶罐摆糕,再认错就罚你帮王掌柜卖胡饼!” 子受乙特意拎起两种罐子对比,又掏出块画着松枝纹的麻纸图样,“这图样上,酱菜罐画红圈标‘酱’,装糕罐画绿圈标‘糕’,你揣好,别被市井香勾走神!” 昨晚他还让王掌柜在图样上抹了点芝麻,绿圈旁的芝麻粒更明显,就怕哪吒把百姓器物当装糕工具。
哪吒踩着风火轮(换了人间常用的木柄款,不扰行人)往食摊跑,怀里的图样被胡饼香吹得发皱 —— 他慌忙用手捋平,却没注意绿圈的芝麻被晨雾润得发淡。见酱菜瓷罐泛着亮白釉光,罐身的花纹(百姓手绘的简单花纹)看着热闹,他眼睛一亮:“这罐子看着干净!还带花纹,装糕肯定比陶罐好看,食客们也爱瞧!” 伸手就抱了三只酱菜罐,刚碰到罐口就 “咦” 了一声:“怎么有点咸?难道长安的装糕罐都腌过东西?” 他赶紧用粗布裹住,往车厢跑,罐底的酱渍蹭在布上,留下淡淡的黄印。
杨显(羊形)跟在后面,蹄子早把粗布扒开个小口 —— 昨晚藏的糕还沾着陶珠的温气,今早闻着车厢里的松甜香,又忍不住咽口水。趁子受乙和王掌柜聊 “糕体防酱味浸染”,他偷偷掏出块糕,刚咬到软乎乎的糕体,就被旁边的食客喊:“小羊咋还偷吃东西!那摊案是放胡饼的!” 他一慌,糕渣 “啪嗒” 掉在王掌柜的胡饼摊案上!金黄的渣子混进摊旁的芝麻罐里,还滚了两颗落在刚揉好的面团上,松甜香混着芝麻香,引得食客们都围过来瞅,活像 “食客围看糕渣面”。
“杨显!你又偷吃还扰食摊!” 申公豹攥着《长安城食材交接表》跑过来,刚在 “松甜阵灵糕数量” 栏写下 “42 盒”,就见杨显踮着脚乱蹦,交接表被路过的挑夫碰掉,落在酱菜罐旁,沾了点酱渍和芝麻,“42 盒” 的 “2” 被酱渍盖住,成了 “4□盒”,表角还挂着根胡饼碎屑,活像 “酱渍胡饼表”。
这边刚乱,哪吒的酱菜罐又出了岔子 —— 他把酱菜罐往糕盒旁一放,就往罐里装糕,结果罐底的酱渍沾在糕上,松甜香混着咸香,引得王掌柜赶紧喊:“那是腌菜罐!不是装糕的!” 哪吒吓得赶紧往后退,酱菜罐从怀里滑出来,正好滚到常昊(蛇形)的尾巴旁 —— 常昊本想帮杨显扫摊案上的糕渣,结果尾巴一绕,缠住了酱菜罐的提绳,罐里的酱味顺着尾巴往上爬,尾巴尖都被熏得带了咸香,活像条 “酱绳缠蛇尾”。
“俺这尾巴是跟‘带味器物’杠上了?上次缠烟丝罐,这次缠酱菜罐!” 常昊挣扎着,尾巴尖卷着的粗布垫(垫糕用的)掉在地上,被食客的脚不小心踩了下。金大升(牛形)赶紧过来捡酱菜罐,力气太大没控制住,膝盖撞在马车车厢上,整摞糕盒晃了晃,十五盒糕掉在地上,粗布散开,糕块滚进食摊旁的芝麻堆里,沾了层白芝麻,“俺不是故意的!这罐子太滑,拿不稳!” 他急得直甩蹄子,芝麻溅了申公豹一脸,交接表上又多了层芝麻印。
王掌柜却没恼,笑着指了指摊旁的清水桶:“别急,清水能洗罐去酱味,糕渣混芝麻倒好吃!” 子受乙眼睛一亮,赶紧舀了勺清水:“掌柜说得是!酱菜罐用清水洗三遍,酱味就没了;摊案的糕渣混芝麻,撒
