立夏，心里也不怎么好过。
明明驻地就在同一个省，却有家不能回的滋味，谁是谁知道！
五湖四海的“兄弟”聚到了一起，过年也肯定要互相迁就不是？
南方清明吃青团，立夏吃咸鸭蛋，端午吃粽子，中秋吃月饼，立冬喝羊肉汤，春节吃年糕、汤圆，元宵节吃元宵；可北方过年过节的传统项目就一个--包饺子。
这也导致了部队有个传统节目--包饺子。
出生在西南，从小吃红薯、土豆和杂粮米饭的宋立夏那会这个？
当然，和宋立夏处境相同的，也不在少数。
所以，这一顿年夜饭，就成了灾难现场。
有擀出来的皮奇形怪状，什么三角形的、方形的、多边形的不说，还厚薄不均，中间厚得像鞋垫，边缘薄得像纸，一碰就破的“地形图”制造者。
有用力过猛把面皮粘在擀面杖上甩飞出去，贴在墙上、地上，甚至飞进水池里的“飞盘”高手。
有特别怕冷，为自己亲手制作“饺子皮围巾”（面皮粘在擀面杖上取不下来，扯来扯去，拉成长长一条，像条怪异的白色围巾）的“怕冷星人”。
还有擀皮时撒粉不够，面皮死死粘在案板上，强行揭起，扯下一层案板木屑的“案板杀手”。
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如果说擀面闹的笑话还不够精彩，那包饺子环节绝对能够大饱你的眼福。
既有把馅塞得太多太满，根本封不住口，勉强捏上，一拿起来就爆开的贪心怪；也有把馅放得太少，包出来扁扁的，好似可怜兮兮的两片面皮的抠门大师。
还有因为捏不紧，不得不把边卷起来、叠起来、甚至用牙签戳住的“创意达人”；把馅里的油沾到了饺子皮的边缘，导致完全无法粘合，怎么捏都散开，急得一脑门汗的“糊涂蛋”。
至于造型，那就更别提了！
什么根本立不起来，只能软趴趴地瘫在盖帘上的；什么形状怪异，完全不像传统饺子，反而像极了馄饨、烧麦、包子，甚至完全无法形容的。
至于完全不会捏褶，包出来的饺子光秃秃的像个半圆或者月牙的，那都不算事儿，只要不“露馅”，那都是矮子里面的将军。
基于这些原因，煮出来的饺子也成了三部分：
一部分是炊事班、北方朋友和老兵们包的，白白胖胖的立在那儿，一看就有食欲。
一部分是新兵们包的，虽然歪瓜裂枣，但好歹还有个饺子样。
最后一部分，都不能说是饺子，只能说是“片儿汤”，汤里飘满了肉末、菜叶和饺子皮。
炊事班可没有浪费，直接加了调料，硬生生给端了出来。
看着那一锅“片儿汤”，不少人南方的新兵蛋子都红了脸。
宋立夏也是其中一个。
这也导致了，宋小满入伍的时候，宋立夏想了半天，才想起这么一句嘱托，就是让他在家多练练怎么包饺子。
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