顾跃民给老爷子办理好出院手续之后,然后就和小关一起接着老爷子往王府井而去。
两个酒楼的名字都叫“杯莫停”,西单那个也是,顾跃民决定用一样的名字!方便以后打响名气。
韩春明后来搞那个什么茶罢楼,再回楼!顾跃民觉得有点不太明智,当然如果不想做大的话这无所谓。
“哟呵,小子,有点档次啊!比我徒儿春明他们那个酒楼强多了。”
老爷子走到大门口也是眼睛一亮,两根大树干矗立在两边,中间是一道铁链锁起来的大铁门,杯莫停三个大字正挂于正上方。老爷子看着门口的建筑笑着说道。
“老爷子,走!里面瞧瞧去。”顾跃民搀扶着他笑着说道
“小关,你得准备招服务员了!明天我就把厨师喊来。一切准备好之后再请爷爷挑选个吉日开张。”顾跃民回过头对小关说道
小关点了点头笑着说道:“服务员还不好办,明天直接去火车站拉人就是了!”
顾跃民却是摇了摇头说道:“小关,你那办法在茶罢楼还行,但是我们酒楼必须要有要求,身高长相气质啥的都要提上来。”
“顾客从服务员身上就能够看出一个酒楼上不上档次,这些都慢慢来吧!也不着急。”
关小关扶着老爷子,顾跃民则是上前去打开酒楼的大门,推开一个口子之后顾跃民带着老爷子和小关就走入了酒楼的地盘。
宽敞的场地,酒楼的左右两边各自一个停车的亭子,四根柱子上面盖着瓦片!亭子前面也有三个字“停车场”
进入酒楼后大堂极为宽敞,但是桌椅板凳啥的还没买,顾跃民直接带着老爷子和小关来的二楼,二楼包间有八个,左边四个,右边四个。
而且前面围栏处也是各自一块宽敞的地方,可以摆放五六桌的样子,在上面吃饭可以看到一楼的场景。
左边四个包间风格各不相同,第一个包间的名字叫做“沁园春”!包间里面的装修也是伟人的沁园春?雪诗词为背景,以红色的梅花带着白色的积雪衬托。
第二个包间叫做映月阁,墙上则是黑夜的海平面上一轮圆月,照映在海上!
“不错,看起来是真不错!你小子这点子真多。”关大爷喜笑颜开的看着顾跃民打开的两个包间。
“小关,你觉得怎么样?”顾跃民笑着问道
“还行吧!挺漂亮的。”关小关傲娇的说道
接下来的几个包间是什么满江红、望江阁等等!差不多都是一种意思。
三楼的左右两边又是分别两个大的包间,一共四个!四楼则是老板的办公区域和服务员的宿舍。
顾跃民原本只是想搞三层酒楼的,但是后来考虑到这样酒楼与周边建筑形成对比看起来会太矮小了,所以就叫了雷师傅他们又加了一层。
“爷爷,您感觉怎么样?”关小关扶着老爷子问道
“气派!孙子,开业的那天你九门提督爷爷要坐这个大包间。”老爷子笑咪呵指着“高山流水”包间说道
三楼的包间是四个字的名字,分别叫做“高山流水、落霞孤鹜、北国风光、塞外黄沙。”
“行!您老想坐哪都成。”顾跃民笑着说道
顾跃民说完脑海中突然出现一句话“蒙多,我想去哪就去哪!”
看完酒楼之后,顾跃民和小关就一起送老爷子返回了四合院,小关接下来的任务就是招聘服务员。
顾跃民这边还得去通知傻柱和南易一趟,茶罢楼这边关小关走后,苏萌和她大舅的金昌盛还没出手,就迎来了乱子。
一个服务员在给顾客倒茶的时候,不小心把茶杯给打翻了,茶水全部撒在了顾客的身上,顾客死活不依。
于是在店里胡搅蛮缠了起来,涛子听闻后急忙下楼劝说一番,奈何那人根本不买账。
涛子也是个倔脾气,三说两说的说不通之后居然和顾客干了起来,其它桌的顾客看到后吓得急忙就跑了,连账都还没结。
厨房
