事实证明,一些专业的评委在这种非专业的竞赛中会用一些感性的评价标准,他们喜欢家的味道,虽然不是专业角度最佳的配比,却总比那些标准的流程多了人情味儿。
于是这一轮厨艺竞赛,徐晓婧的番茄水煮鱼拿了第一。至于其他排名,丁正阳第二,罗池第三,曾今今第四,苏艺薇垫底。苏艺薇居然垫底了,当然不是那把香菜闯的祸。根据评委点评,似乎普遍对她的刀工以及对油温和火候的掌控颇有微词。看来,苏艺薇平时是不做饭的吧,临阵磨枪总不如久经沙场。 166阅读网
事实证明,一些专业的评委在这种非专业的竞赛中会用一些感性的评价标准,他们喜欢家的味道,虽然不是专业角度最佳的配比,却总比那些标准的流程多了人情味儿。
于是这一轮厨艺竞赛,徐晓婧的番茄水煮鱼拿了第一。至于其他排名,丁正阳第二,罗池第三,曾今今第四,苏艺薇垫底。苏艺薇居然垫底了,当然不是那把香菜闯的祸。根据评委点评,似乎普遍对她的刀工以及对油温和火候的掌控颇有微词。看来,苏艺薇平时是不做饭的吧,临阵磨枪总不如久经沙场。 166阅读网
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