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第537章 油和熏肉(3 / 3)

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锅肉之后,便开始割宽肉条。

    宽肉条,是用来烟熏的。

    其实做烟熏肉之前,正常都是需要腌制的,但在这大山里,根本就没那个条件。

    所以王安四人只是将肉条用咸盐揉搓了一下,就将肉条挂在了火堆上面。

    有人可能会问了,火堆上怎么挂肉?

    不得不说,这个问题问得好啊!

    奈何这个问题,根本就不是个问题。

    左右各三根木头杆子斜着靠在一起,根据高低,在三根木头杆子的交接处绑上一根绳子,这样两边就各形成了一个三腿支架。

    最后,在这两个支架之间,横着放上一根树干即可,并且这根树干也是干的湿的都行,粗点细点也无所谓。

    就这么简单。

    本章完

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