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第37章 锅是圆的,仗不能打偏了(2 / 3)

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他们闻着香,心里先虚三分!

关城的夜渐渐亮了。

三日后,探马来报:北戎大军退了三十里,营中开始杀马充饥。

捷报传回京城那日,苏晏清正蹲在灶前教老炊头刻《战炊六要》的木版。

墨汁沾了她半袖子,周骁举着黄绢圣旨冲进来时,她手上还沾着面。

苏参知接旨!

皇帝的声音从绢帛上滚下来:苏晏清调度军食有方,着加护军膳使衔,节制各道战粮坊。

百战香酥饼定为军中常备,岁拨银五千两充作制饼工本。

老炊头的擀面杖掉在地上。

周骁的眼睛亮得像星子,苏参知,您这是要管全天下的军灶了!

苏晏清却将圣旨叠得方方正正,周校尉,去把这月的军粮册拿来。她转向老炊头,老丈,您明日就去挑百名机灵的士卒,我要开炊训营——往后军中炊事不是杂役,是要学火候、配比、轮味的。

老炊头抹了把眼睛,姑娘,我这把老骨头,还能当教头?

苏晏清递给他块烤得金黄的酥饼,您教了三十年军灶,知道雪天怎么让饼不硬,雨天怎么让柴不潮——这些,比兵法金贵。

此时的京城,郑崇武的书房里正摞着碎纸片。

妇人掌军食,乱纲常!他将刚写好的折子撕成两半,陛下怎就听不进劝?

书童捧着茶盘缩在角落,茶盏里的水纹都在抖。

突然,窗外掠过一只灰鸽,脚环上的铜铃轻响。

郑崇武扯下信筒,展开的瞬间,脸色骤变——信上只有八个字:裴相病危,欲见旧友。

他的手指掐进案几,指节发白。

裴老太傅是先皇托孤重臣,三十年前那场御膳逆案,正是由他牵头审理。

当年苏家被抄时,他曾在刑部大牢见过苏晏清的祖父,那老头临刑前只说了句:食之一道,最见人心。

备车。他突然站起来,去裴府。

归京那日,长街两边挤满了百姓。

有妇人举着烙饼,有孩童举着面人,喊着苏相送饼来。

苏晏清的马车走得慢,她掀开车帘,见路边有个小乞儿踮着脚往车里看,便摸出块酥饼递过去。

姐姐的饼,比我娘做的香。小乞儿咬了一口,眼睛弯成月牙。

苏晏清笑了。

她想起祖父教她揉面时说的话:饼要揉够百遍,心要热过千回。今日这一路的饼香,总算让天下人知道,一饭之暖,能守一城。

她没回苏府,直接进了宫。

皇帝在御书房等她,案头摆着那匣残饼。朕数了,七日,三十三种饼。他翻开夹在饼里的纸签,二月初三,火头军王二,牙口不好,饼要软;二月初五,伤兵李三,爱辣,撒了椒末......

陛下。苏晏清跪下来,臣不求官爵,只求军中炊事列为正军编制,炊兵按月领饷,教头可升百户。

皇帝放下纸签,为何?

因为炊兵掌的不是锅,是军心。她抬头,目光清亮,士卒吃热饭时,觉得身后有倚仗;吃冷饭时,觉得朝廷忘了他——这冷的不是饭,是人心。

皇帝沉默片刻,突然笑了:好,朕准了。他指了指案头的空折子,你且拟个章程,明日送进来。

当夜,苏晏清的私厨飘着糊香。

萧决推门进来时,她正搅着一锅百味糊——米、豆、菜叶子煮得稀烂,混着点盐花。这是老炊头的手艺。她盛了碗递过去,他说,当年他当小兵时,最盼着打完仗能喝口热糊。

萧决接过来。

勺尖触到舌尖的瞬间,他猛地一震。

十年了,他第一次尝到味道——米的甜,豆的香,还有点菜叶的苦,混在一起,像极了他幼时在老家喝的粥。

像人间。他低声说。

苏晏清望着他泛红的眼尾,

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