道杯的刹那,满场皆静。
那是一种惊心动魄的美。
汤色琥珀透金,清澈见底,宛如一块融化的宝石。
光线穿过茶汤,在桌上投下浅浅的光晕,明净得不含一丝杂质。
当茶汤被一一奉至评委面前时,一直沉默不语、清冷如霜的少女评委小桃枝,第一个端起了茶杯。
她将茶汤送至唇边,仅仅是第一口,握杯的手便倏然一颤。
她猛地抬起头,眼中满是难以置信的震撼,失声道:“这……这不是茶!”
全场哗然,杜沧海嘴角勾起一抹冷笑,以为对方喝出了什么毛病。
然而,小桃枝的下一句话,却让所有人都愣住了。
“这是山野的呼吸。”
她闭上双眼,将剩余的茶汤一饮而尽,长长的睫毛微微颤动,两行清泪竟毫无征兆地顺着脸颊滑落。
“我听见了……”她带着哭腔,声音却无比清晰,“我听见了黟县山里,采茶女哼的调子,听见了百家灶膛里,松柴燃烧的噼啪声。我还听见了……江水拍打船舷的声音。”
整个大厅,刹那间落针可闻。
所有人都被这番充满了画面感的话语所震慑。
一杯茶,如何能让人听见声音?
但看着小桃枝那真挚而动容的神情,无人怀疑她话语的真实性。
这杯茶,有故事,有风骨,有百家信义的魂魄!
最终评分揭晓的时刻到了。
范先生亲自上台,声音沉稳而有力:“‘沧海韵’系列,平均总分,七十八点六分。其‘香气持久’‘汤色匀亮’两项占优。”
杜沧海的脸色已经有些难看,这个分数远低于他的预期。
范先生顿了顿,看向谢云亭,目光中透出一丝赞许:“九号样品,‘春雪红’,总分,七十九点二分!”
分数差距极小,但胜负已分!
“‘春雪红’,关键胜在‘纯净度’与‘回味深度’两项,双双获得满分!”范先生补充道,“尤其在‘回味纯净’这一项,十位评委中,有七位给出了九点五以上的高分,而小桃枝评委,更是给出了史无前例的九点八分!”
他翻开小桃枝的评语,高声宣读:
“此茶,无伪饰。它不说谎。”
简简单单七个字,却如惊雷贯耳,是对“春雪红”最高的褒奖,也是对“沧海韵”那矫饰甜香最无情的鞭挞。
“不公!这绝对不公!”杜沧海面色铁青,彻底失态,一把夺过扩音喇叭怒斥,“你们这是抱团排挤,是守旧派对革新的打压!我不服!”
范先生冷冷地看着他,示意助手将所有评委的原始评分记录用幻灯投影到墙上,每一项的分数、每一个评委的签名都清清楚楚。
他又当众邀请了那三位起初最看好“沧海韵”的洋行买办上台复品。
三人品完“春雪红”后,面面相觑,最终用生硬的中文说道:“这个……九号,是真正的中国功夫茶。有灵魂。”
人群彻底哗然,真相大白。
记者们的镁光灯疯狂地对准了脸色由青转白的杜沧海,以及气定神闲的谢云亭。
“谢老板,请问您如何评价对手的‘现代工艺’?”
“谢老板,您的茶里真的有故事吗?”
面对蜂拥而上的记者,谢云亭只平静地说了一句:
“茶若失真,纵得天下,亦是空杯。”
话音未落,台下人群中,一位抽着老烟锅的茶客猛地站起,振臂高呼:“说得好!”
“说得好!”“云记威武!”
那些曾为“信义红”故事而感动的汉口百姓、小商贩,此刻齐声喝彩,声浪汇聚,竟如钱塘大潮,瞬间将整个商会大厅淹没,声震屋瓦。
混乱的散场人群中,谢云亭正护着阿篾收拾茶具,一个身影悄无声息地靠近。 <
