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第217章 心火焙茶,道在烟火(1 / 3)

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那条路,不在山巅,不在云端,而在脚下这片浸透了寻常悲欢的土地上。

次日清晨,云记学堂那片新垦的校圃前,雾气尚未散尽。

所有学员,无论是最年幼的茶童,还是已能独当一面的青年茶师,都已齐整肃立。

他们面前没有繁复的茶具,没有精密的仪器,只有一只粗朴的大茶缸。

谢云亭亲自掌勺,从缸中为每人舀上一碗热茶。

茶汤色泽驳杂,香气也并非纯粹的兰香或松烟香,而是一种混杂了百味的浓烈气息。

正是那晚在江心论道时,他所泡的“众生味”。

众人端着碗,神情疑惑。

往日的晨课,先生总会讲解烘焙的火候、发酵的湿度,或是用鉴定系统分析出的数据来教他们辨别优劣。

可今天,他只说了一个字:“喝。”

学员们依言饮下。一时间,校圃里只剩下吞咽和呼吸的声音。

片刻后,谢云亭平静地问:“你们,喝到了什么?”

一个刚从茶工晋升上来的年轻人皱眉道:“苦,还有些涩。像没炒透的青叶子。”

另一个年长些的茶师则咂摸着嘴,缓缓道:“我喝到了一股暖意,像冬日里围着火塘,很踏实。”

回答五花八门,有说酸的,有说甘的,却无一人能说出个所以然。

一片寂静中,一个怯生生的声音响起。

是小春芽,她还捧着那碗茶,小脸被热气熏得微红,眼睛却亮得惊人。

她轻声说:“先生,我……我好像喝到了很多人一起走路的声音。很重,很慢,但没有停下来。”

此言一出,满场皆静。

谢云亭的目光落在小春芽身上,露出了江心论道后第一个真正意义上的微笑。

他点了点头,声音传遍了整个校圃:“小春芽说得对。这碗茶,不属于任何一种名山珍品,它就叫‘众生味’。”

他环视众人,一字一句,掷地有声:“我今天要教你们的,不是技艺,而是云记的根。记住,茶,不只属于山巅明月,不只属于那寥寥几个能品出‘禅意’的知音。它更属于江上拉船的纤夫,属于深夜打算盘的账房,属于田里插秧的农人,属于每一个在风尘里讨生活、需要一碗热茶来暖身续命的凡夫俗子!我们的茶道,不在天上,就在这人间烟火里!”

这番话如同一记重锤,敲在每个学员的心上。

一直侍立在侧的墨砚生,这位自诩为茶路史官的老先生,此刻激动得胡须都在颤抖。

他猛地摊开随身携带的册子,竟当场提笔,在《云记茶经》教材的开篇,增补了一行大字:“茶非独艺,亦为共情之媒。道在人间,香存烟火。”

话音未落,技艺导师竹娘已带着几个大些的学生走上前来。

她们抬出一块巨大的晾青匾,旁边却破天荒地摆着一只雨量计和一台新式的风速仪。

竹娘中气十足地笑道:“先生说得好!从前我教你们‘北斗晾匾法’,总说要‘看天吃饭’。可今儿,咱们得换个说法!”她指着那些仪器,“以后,咱们不但要看天,还要算天!风多大,水汽多重,日头多毒,都要有数。老祖宗的规矩是死的,可人心是活的,手艺也得跟着活起来!这,才叫传承!”

学员们先是一愣,随即爆发出会心的哄笑。

那笑声里,没有了对传统技艺的敬畏与束缚,反而多了一种驾驭和创造的勃勃生机。

他们终于领悟,传统不是枷锁,而是让他们站得更高、看得更远的起点。

人群后方,一直负责学堂庶务的小春子,正低头飞快地翻动着一份档案。

那是她根据谢云亭的指示,建立的“学员传承潜力图”。

她忽然发出一声低呼,将一份数据递给谢云亭。

“先生,您看!”她指着图上一片被红圈标注出的区域,声音里满是惊奇

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