儿子是想让她慢慢适应失去丈夫的痛，连带着陈从戎对国家的期盼，好好活下去！
她故作不悦道：
臭小子，当了几天家就飘了是吧？
这些菜有什么稀罕的？当年我跟你爸参加国宴，因为不能带你们，你们还闹了好几天脾气呢！
这不就是西湖醋鱼、东坡肉、鱼香鸡扒……等等！
嘶！你小子什么时候学会做镜箱豆腐了？
这可是淮扬名菜啊！
见母亲领会了自己的心意，陈平安哈哈大笑：
哎呦！妈，您眼光够毒的啊！
小红衣乖乖坐在饭桌前，眼巴巴盯着那道镜箱豆腐，满脸好奇加馋相：
平安哥！镜箱豆腐是什么呀？听着就很好吃！
陈平安不再卖关子，拿起筷子轻轻掀开豆腐皮——
令人惊讶的是，那豆腐皮竟真的被掀了起来，
而且一连掀开三层！
他口中还念念有词：
开箱献宝！
开箱送福！
开箱吉祥！
李秀芝和小红衣看得目瞪口呆，
这哪是在做菜？分明是在变魔术！
看似普通的豆腐里竟暗藏玄机，
裹着鲜美馅料！
陈平安先给馋得快哭的小红衣夹了一块，
又给母亲夹了一块，笑道：
别光看着，
快尝尝味道如何！
李秀芝望着豆腐感叹：
我刚才就在想，你爸当年说过，这菜一般人家可吃不起。”
陈平安明白母亲的意思——
不是说吃不起豆腐或馅料，
而是吃不起这手艺！
普普通通的豆腐，
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经他巧手烹制，立刻变得高大上！
在那个许多人饭都吃不饱的年代，
谁能享受这等美味？
两人尝了一口，顿时赞不绝口！
豆腐香滑，馅料鲜嫩，
最绝的是豆腐外还缀着一颗河虾仁，
入口轻嚼，淡淡甜味在舌尖绽放，
格外适合妇女和孩子的口味。
一块小小的豆腐，竟让李秀芝和小红衣吃得差点连舌头都吞下去。
这绝非夸张，实在是美味至极！
李秀芝放下筷子，忍不住赞叹：“平安啊，你这手艺真是绝了！妈都不知道你从哪儿学来这么高超的厨艺，不过就像你的钓鱼技术一样，妈也不多问，反正知道你是妈的儿子就成！”
陈平安自从被傻柱拍了一铁锹后，整个人就像开了窍。
李秀芝虽然察觉到了变化，但这个年代的人哪会想到什么穿越、轮回？更不会想到眼前这个儿子，其实是另一个平行世界的自己养大的。
不过对她来说，只要确认这是自己的儿子就够了。
儿子有本事，当妈的当然高兴！说不定是丈夫在天之灵保佑，让儿子突然开窍了呢？
陈平安听出母亲话里的意思，笑着接话：“老妈英明神武！寿与天齐！你儿子会的可不止这些，以前您光顾着关注老爸，对我了解还不够深呢。”
说着，他又招呼道，“妈，红衣，别光吃豆腐，再尝尝这东坡肉。”
这东坡肉的做法可不简单。
只见陈平安拿出一个特意蒸好的小馒头，轻轻掀开，里面竟是空心的。
他将四四方方、香气扑鼻的红烧肉塞进去，再把馒头合上，递给李秀芝：“妈，您先尝尝。”
这一番操作看得小红衣目瞪口呆，小嘴张得圆圆的。
在她看来，吃肉不就是大口夹、大口嚼吗？哪还有这么多花样？
李秀芝接过馒头，眼眶微红，仿佛想起了多年前陈从戎第一次为她夹肉的场景。
她轻轻咬了一口，随即闭上眼睛，脸上浮现出
