野山参1~5年长一复叶,称为“三花”。
5~10年长一掌状复叶,称为“巴掌”。
10~20年两掌状复叶,称为“二甲子”。
30年后则是三掌状复叶,称为“灯台子”。
50年后长四掌状复叶,称为“四品叶”。
80年后“五品叶”。
百年以上“六品叶”。
六品叶为国宝,稀世罕有,五品叶就已是民间流通的极品。
原主对人参不大了解,以前挖到野山参贱卖了,但陈飞平对此略有了解,前世他喜欢在小音符看赶山视频,大数据推了一大堆和菌子灵芝人参相关的东西给他,想不懂一点都难。
80年才有五品叶有点夸张了,不过可以肯定的是,达到这个级别的,肯定有大几十年!
陈飞平爬到坑洞里,摇晃了下麻绳,这是他和柱子定的信号。
上面停下了放绳,随后传来柱子那闷雷般的粗豪嗓声:“飞平,你到了吗?”
“到了!”
陈飞平大声回应,他的中气也是极足:“柱子,真的有株老山参,咱要发财了,嘿嘿!”
“太好了!”柱子也很是高兴:“飞平,你悠着点啊,慢慢挖,咱不急!”
“行,那我开始挖了!”
时间不等人,陈飞平不再磨叽,解下腰后的网兜,先是拿出红绳系在老山参枝叶上,免得它“遁走”,这才用工具挖了起来。
先是用小铲子铲去周围的土壤,再换鹿骨签。
人参根系复杂或土壤结实的情况下,必须用这种工具。
如果用铁器精挖的话,一不小心把根系弄断,或把参皮弄破,人参很快就会感染腐烂。
但是鹿骨签就不存在这个问题,这种签子放几十年仍然不会发霉腐烂,不携带霉菌,且质地柔韧光滑,能减少对山参的伤害,确保其根须完整性,拥有更好的卖相,也能卖出更高的价格。
它就像根一头尖细的骨头筷子,在精细挖掘时能起到很好的效果,剥离人参根须附近的泥块。
这株老山参根须在地下错布如网,复杂得很,对于挖参人而言,这是个需要有耐心的活儿,不能用蛮力。
陈飞平很沉得住气,这可是个宝贝,得小心挖,力求完整。
中午的时候,便在坑洞里喝上几口水,吃点干粮,然后继续挖掘。
一连挖了好几个小时,这株老山参终于得窥全貌。
陈飞平仔细观察,它的芦头密集,具有明显环形棱皱。
主根粗壮,呈疙瘩体,肩部下垂,俗称“溜肩膀”,表面铁线纹细密且深。
下方须根修长,达到主根数倍,稀疏繁密,咋看像个长满胡子的小老头头颅。
陈飞平前世没挖过人参,但看过的各种人参视频没有一千也有大几百。
根据种种特征,他几乎可以确定,这株老山参的年份必在五十年以上!
其实就算不懂行的人,看到这个级别的山参也是一眼老,那种沧桑的感觉和低年份的人参完全不一样。
开门了!大开门啊!
陈飞平激动不已,过得一会,才在坑洞里挖了些连带土壤的苔藓,把人参包裹起来,放进一个袋子里,携带过程中起到保护的同时还能保鲜,这也是他在小音符上学到的知识。
一切做好之后,他接连摇晃了好几下绳子,柱子的声音就从上面传来:“飞平,挖好了吗?”
“挖好了,拉我上去吧!”
绳子慢慢拉直,陈飞平也双足借力,顺利攀上陡壁。
柱子松了口气,这下总算对嫂子有交代了。
他好奇问道:“这野山参咋样?”
“极品好货!”
陈飞平把夹着野山参的苔藓打开,眉飞色舞道:“你看这芦头长得密密麻麻的,主根粗壮,须特多,至少得五十年以上!”
柱子乐呵呵的:“那是不是很值钱?”
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