第一轮味觉对决的哨声响起时，陆远正往瓷碗里舀米饭。
法国鹅肝大师穿着银灰色高定厨师服，端着个水晶盅走上台，盅盖掀开的瞬间，甜腻的花香混着鹅肝的脂香喷薄而出。
评委席里有个老太太扶着额头：“这是……格拉斯玫瑰庄园的五月玫瑰？”
“正是。”法国大师微笑，“用二十年陈酿的玫瑰露浸泡鹅肝，再佐以迷迭香与藏红花。这香气能唤醒人最隐秘的欲望——”他话音未落，评委席已经有两位先生解开了领带，眼神迷离地盯着水晶盅，活像被施了定身咒。
主持人激动得声音发颤：“这就是味觉的力量！这是——”
“停。”陆远端着碗晃上舞台，瓷碗里的米饭泛着油光，表面撒了层几乎看不见的金粉。
他把碗往评委席中间一放，“该我了。”
法国大师挑眉：“这是什么？”
“酱油拌饭。”陆远扯了扯围裙，“东北大米配自家晒的黄豆酱油，锅巴脆的部分在底下。”
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