一走,江瑾妧就像是无头苍蝇,不知道该干嘛好了。
她在做饭上实在是没有天赋,虽然也能做几个简单的菜,但是这姑且只能算是不会炸厨房。
“其实不难的。”见江瑾妧有些泄气,时榅轻声道:“你来,我教你。”
他拿了一个小锅,热好锅在锅里放了一小块黄油。
江瑾妧过去接手,看着锅里的黄油逐渐融化,死活想不起下一步应该做什么。
这时候时榅从她的身后递了盒牛奶过来,用剪刀把牛奶剪开,递给江瑾妧,“轻轻地把牛奶倒进去。”
时榅手中拿着另一盒往锅里倒,江瑾妧学着他的动作,往热锅里倒进冷牛奶。
“等到牛奶开始冒热气的时候,就可以把火关了。”
时榅的声音是比较低沉的,加上他说话的速度偏慢,听起来温柔又有信服力。
江瑾妧按照时榅所说的,一步一步去做。
关了火的加了黄油的牛奶放着备用,时榅拿了一个又大又深的碗过来,单手敲开鸡蛋,几下子蛋清和蛋黄便分离了。
江瑾妧看得眼睛都瞪圆了。
刚刚张老师示范的时候,都是用了分离器的。
时榅就这样简单弄一下,便把蛋清蛋黄分离了。
“太厉害了!”江瑾妧没忍住惊叹道,话语中带着跃跃欲试。
时榅看出了她眼底的跃跃欲试,问道:“要试试吗?”
