贾铭又对袭人、晴雯及严夫人道：都坐下用饭吧。唯独未邀贾芸。贾芸会意退下。此刻屋内莺莺燕燕，唯贾铭一角男儿。
谢爵爷。袭人、晴雯欢喜落座。贾铭未曾喜新厌旧，令她们心暖。
席间，宋引章暗自打量严氏三女，见其容颜不输自己，已将对方视作劲敌。论容貌尚胜我三分......不知还有何技艺？纵无出众才艺，单凭姿色已是不凡。再看袭人、晴雯虽清秀，却只瞥了一眼——不过是婢女罢了。见二人同席，她心中不悦。
夺过酒壶，她殷勤为贾铭斟酒。贾铭轻抚她素手：不必伺候，且用饭。这体贴言语令她心头一烫：是......
虽有名利傍身，宋引章仍不快乐。贱籍出身如影随形，世代不得翻身，除非皇恩特赦。乐籍虽可卖艺维生，在世人眼中终是下流。
宋引章为摆脱乐伎身份费尽心思，却因过于单纯遭人 ** 。私奔成婚后陷入困境，多亏赵盼儿搭救，并通过她的关系到京城谋生，否则年少无助恐难善终。
她仅是不愿继续陪酒侍客，被人随意使唤，才被虚假承诺蒙蔽双眼。
导致她轻视自身的原因有二：其一受环境影响，江南礼教森严，贱籍处处受歧视；其二受赵盼儿潜移默化，这位视贱籍为人生污点的姐姐，令她对乐伎身份深感自卑。
贾铭洞悉她心结，开解道：凭技艺谋生何愧之有？既未卖身也未以色敛财。贱籍非自甘下贱，乃命运使然，何错之有？靠本事锦衣玉食，受名流追捧，比闺阁千金自在许多。
他又承诺：脱籍小事，我来解决。这般寻常言语，对宋引章却是再造之恩。她感动落泪，暗誓此生愿为他赴死。
爽朗细心的三娘目睹此景，由衷祝福：妹妹终遇良人。宋引章拭泪展颜。严氏等人听闻其遭遇，皆生怜惜，更因贾铭态度而敬重有加。
此时二人虽未逾矩，但情谊已生。
贾铭注意到孙三娘用餐时吃得很少，关切地问道：怎么只吃这么点？是不习惯京城的饭菜吗？
孙三娘性格直爽，坦言道：不是不习惯，是觉得这菜味道欠佳。
听到这话，贾铭突然想起孙三娘出众的厨艺。
此时他又见宋引章尝了口菜，也微微皱眉。
贾铭笑道：其实我也觉得这些菜做得一般，只是一直没遇上好厨师......
作为一个品尝过现代美食的人，贾铭深知现代烹饪技艺的精妙。各类调料和烹饪手法的优势，令现代菜品色香味俱全。来到古代后，他一直对现代美食念念不忘。
孙三娘立即提议：那让我来做吧，保证让爵爷满意。
贾铭放下筷子笑道，那我们等着你。
孙三娘说：不急，我先了解各位的饮食习惯再开始准备。一个优秀厨师也需要懂得品鉴的食客指点。在京城这样讲究的地方，客人都有各自的喜好，有的要热吃，有的要凉着吃；有要瘦肉的，有喜肥肉的，还有偏好五花肉的。把这些细节都记清，才能做出最合口味的菜肴。
贾铭对她的专业态度十分满意。孙三娘的自信正是来自于对每一个细节的精心把控。
贾铭点头表示认同，除了动物内脏，其他食物我都能接受。
孙三娘认真记下每个人的饮食偏好。
她转向严夫人及其两位随从：几位有什么饮食禁忌吗？
严夫人、袭人和晴雯分别说明了各自的口味。
孙三娘详实记录后。
转身便去厨房准备晚宴。
面对挑战时。
她始终保持着实事求是的作风，勇于实践，行事坦荡，从不轻易认输。
这般品质让贾铭颇为欣赏。
众人面带微笑耐心等候。
还未等菜肴上桌。
侍女慌张跑来报告：大人，那位 ** 苏醒了！
[100]意外的留宿·厨艺惊艳（3）
贾府宅邸。
西侧院落。
