，所以养殖者会剪掉它们的牙齿，并在运输前缝上鱼嘴。
我刚才检查了鱼缸里的这些虎鲀，并不是那位主厨号称的昂贵稀有野生品种，那种河豚鱼确实价值不菲，所以都会单条分开运输的，既不会剪齿更不会缝嘴，而刚才鱼缸中这些养殖品种，一磅价格大概也就在二三十美元左右。”
“如果我没记错，那家伙之前说过，这里的鱼肉一片就要卖到500美元！”史黛拉倒吸了一口冷气，“这些有钱人的钱这么好赚的吗？”
杰克耸耸肩，指了指门外那些穿着日式传统浴衣的漂亮女侍者，“你觉得那些有钱人真的会在乎在这种地方吃了什么吗？
在这里，不但那些躺在桌上用自己身体充当餐桌的女孩是不穿衣服的，我相信那些穿着和服浴衣的姑娘们也是遵循传统，里面是不穿内衣的。”
“为什么你会这么了解？”汉娜向他投来狐疑的目光。
杰克既然敢说，自然早就准备好了应对的说辞，“当你想要学习一个国家的语言，就要了解这个国家的文化，更不用说我还需要准备的素材了。”
接着他又把话题拉了回来，“目前公认的观点是，河豚鱼本身不会产生毒素，它体内的TTX一般来自于它们所摄取的食物，比如某些藻类或者织布螺之类的贝壳生物。
而养殖的河豚鱼因为喂养的是精选过的饲料，不但无毒，味道还比野生环境下，因为摄入食物不同，品质也层次不齐的所谓野生河豚鱼更为鲜嫩肥美”
“各位，请慢用。”走进包厢中的胜井主厨捧着一大盘切好的西瓜，跪坐到众人面前，恭恭敬敬的摆在矮几上。
知道这货是故意打断自己的科普，杰克也没和他计较，之前他就说了不会断人家财路，岛国人赚老美富人的钱，关他屁事。
“你们这家店，最近有受到勒索或者威胁吗？”
胜井主厨疑惑的摇摇头，“没有，我们和本地的呃.向来关系良好。”
知道他们肯定是有帮派罩着的，杰克没有多问，又换了个话题。
“胜井桑，黛博拉·盖尔经常来你们店用餐吗？”
“是的，盖尔小姐是我们这里的贵客，已经来过很多次，尤其是最近两个月，几乎每周都要来。”胜井主厨低着头，态度极其谦卑。
“聊聊她给你的印象。”
杰克的问题让胜井主厨皱起了眉头，过了许久才犹豫的开口道，“她的兴趣似乎并不在本店的美食上。”
“为什么这么说？”麦克·泰勒有些别扭的直了直身子，这种盘腿坐姿实在让他很不舒服。
胜井主厨再次踌躇半晌，这才纠结道，“我们店里的一位服务生曾向我抱怨，希望不要总是由她接待盖尔小姐，但我告诉她，我们没有选择顾客的权力，尤其当对方还是一位尊贵的VIP顾客时。”
包括杰克在内的四人顿时眼中一亮，史黛拉迫不及待
