娜也伸出小手，谨慎地抓起一小把粉，专注地感受着指尖的细腻，鼠兔耳朵因专注而微微前倾。玛拉妮则豪爽地在大盆里揉搓，力道均匀，显出逐浪客的实操能力。
粉料和好，需静置片刻。张泽明开始处理馅料。他将黑芝麻馅搓成均匀的小球；又将豆沙馅调整到合适的软硬度；那碟桂花蜜则被小心地放置一旁备用。
“接下来是定胜糕。”张泽明取过一个雕刻着鲤鱼跃龙门图案的木质饼模，用软刷细细刷上一层薄油。他将醒好的粉料填入模具中，约莫一半高度，中间用手指压出一个小凹坑，填入一颗芝麻馅球，再轻轻覆盖上粉料，用刮板抹平。“填充需松紧得宜，过紧则口感硬实，过松则易散形。”他动作流畅，顷刻间一个精致的糕坯便已成型。
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爱莉希雅看得目不转睛，挑选了一个雕刻着芙蓉花的模具，学着张泽明的样子，小心地刷油、填粉。她做得极其认真，粉紫色的眼眸紧盯着自己的动作，生怕出错。填入粉料时，她因为太过小心，粉粒洒出了一些在台面上，她不好意思地吐了吐舌头，精灵耳尖微微泛红。张泽明并未催促，只是温和地指点：“无妨，初次如此已甚好。”最终，她成功地将一个豆沙馅料包进了糕坯中，虽然形状略显稚嫩，却让她兴奋不已：“看！我的芙蓉花！?”
卡齐娜选择了一个小巧的兔子模具，与她鼠兔族的特征相映成趣。她做得格外耐心细致，用小勺一点点地填充粉料，那专注的模样仿佛在完成一件精美的微雕。玛拉妮则挑了一个象征海浪与帆船的模具，手法利落，填充扎实，颇有纳塔风格。
糕坯制作完毕，被轻轻磕出模具，整齐地码放在铺了湿蒸布的竹屉上。一个个白胖胖的糕胚顶着精美的花纹，等待着蜕变。
张泽明将竹屉放入已烧开水的蒸锅上。“火候需旺，时辰需足。约莫一炷香，便可成熟。”
等待的时间里，他们开始制作如意卷。张泽明取出一块事先蒸熟放凉的糯米糕团，用擀面杖将其擀成一张厚薄均匀的长方形薄片。然后在糕片上均匀地涂抹上一层乌黑油亮的芝麻馅，再从长边开始，小心翼翼地卷起，最终卷成一个紧实的长卷。“卷制时需力道均匀，方能层次分明，不易散开。”
爱莉希雅尝试着擀皮，却发现想要擀得均匀并非易事，糕团时而粘住擀面杖，时而边缘破裂。她并不气馁，在张泽明的指导下，一点点调整力道，最终成功擀出一张虽不完美却足够使用的皮子。她仔细地涂上芝麻馅，然后屏住呼吸，开始卷制。粉色的长发滑落颊边，她也无暇顾及，全部心神都集中在手中的糕卷上。当终于卷成一个完整的、没有漏馅的如意卷时，她高兴地几乎要跳起来：“成功啦！看起来好像一条黑色的毛毛虫哦！?” 她的比喻逗得大家都笑了起来。
卡齐娜和玛拉妮也各自完成了自己的如意卷。卡齐娜的卷得格外细巧精致；玛拉妮的则粗犷扎实，充满了力量感。
如意卷被切成均匀的小段，断面呈现出黑白分明的螺旋纹路，十分美观。它们被另置一屉，准备稍后一同蒸制。
最后是藕粉圆子。张泽明将放凉的藕粉糊取出，加入适量糯米粉，揉成一个光滑细腻、略带灰紫色的面团。他揪下一小块面团，在掌心搓圆，然后拇指嵌入，巧妙地捏出一个小窝，填入一小勺金黄的桂花蜜，再用手虎口位置慢慢收拢口子，轻轻搓圆。一个圆润饱满、透着淡淡藕色的小圆子便做好了。
“这个好像包汤圆呀！”爱莉希雅兴奋地拿起一小块面团，学着张泽明的样子搓圆、捏窝。然而藕粉面团比想象中更需技巧，她不是捏得太薄破了皮，就是收口不紧漏了馅，桂花蜜沾了她一手，黏糊糊的。她看着自己狼狈的手和桌上几个不成形的“作品”，忍不住咯咯笑起来：“哎呀~好难包呀！泽明，我变成小花猫了！?” 张泽明笑着摇头，拿过湿毛巾帮她擦拭，又手把手地教她如何控制力道。卡齐娜则安静地坐在一边，仔细地观察着张泽明的动作，然后尝试着自己包。她手小，却异常灵巧，很快便包出
