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第175章 尊尚金樽吃饭【二】(1 / 2)

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陈砺锋则只是将菜单放在一边,沉声道:“苏小姐,我随意即可。”

“那怎么行,”苏念禾抬眼看他,微微一笑,“今天大家都辛苦了,必须吃好。”

她转而看向孟河和林娅,“你们有什么特别想吃的吗?尽管点。”

孟河挠了挠头,嘿嘿笑道:“念禾姐,您来吧,这上面的字我都认识,凑一起我就不知道是啥了……”

他指着诸如“法式香草焗蜗牛”、“黑松露野菌汤”之类的菜名一脸懵。

林娅倒是仔细看了看,提议道:“念禾姐,听说这里的‘黄焖佛跳墙’是一绝,还有‘清蒸东星斑’也很鲜美。”

苏念禾点头,合上菜单,对等候在旁的经理流畅地说道:“那就先来四位【黄焖佛跳墙】。前菜要【法国吉拉多生蚝】配鱼子酱,【伊比利亚5J火腿】配蜜瓜。汤品就按林娅说的,【清汤松茸】吧。主菜……”

她略一沉吟,“【澳洲M12和牛】做成铁板烧,【清蒸东星斑】要一斤二两左右的,火候把握好。再来一个【当季时蔬】,就选鸡油菌炒豆苗吧。甜品稍后再说,先这些。”

她每报一个菜名,孟河的眼皮就跳一下,这些菜他大多只在电视美食节目里听过,价格更是让他心脏怦怦直跳。

经理面带微笑,恭敬记录:“好的,苏小姐。酒水方面需要吗?我们有一款不错的香槟……”

“我要开车……”苏念禾摆手,看向其他三人,“就来点鲜榨果汁吧,你们想喝什么?”

最终点了混合莓果汁和橙汁。

经理确认菜单后,优雅退下。

等待上菜的时间,孟河忍不住又开始对陈砺锋展开“攻势”:“锋哥,你看这地方,安保等级肯定很高吧?要是遇到突发情况,比如有人闹事,你一般会怎么处理?”

陈砺锋目光依旧习惯性地观察着四周,闻言,淡淡道:“预防为主。”

林娅和苏念禾凑在一起,压低声音说着藏珍斋今日的生意。此刻的林娅,显然还没从白天的震惊里完全缓过神来。

很快,训练有素的侍者开始上菜。精致的骨瓷餐具在灯光下泛着温润的光泽。

首先上来的是生蚝与火腿。

生蚝肥美饱满,上面点缀着晶莹剔透的鱼子酱,咸鲜诱人;

薄如蝉翼的深红色火腿片与清甜的蜜瓜交织摆放,色彩对比鲜明。

“来,别客气,趁热吃。”苏念禾率先动筷。

孟河学着样子,小心翼翼地将一片火腿卷入蜜瓜,送入口中,顿时眼睛瞪得溜圆:“唔!这、这肉……好香!还有这瓜,甜得跟蜜似的!”

林娅则优雅地用着小叉子品尝生蚝,点头赞道:“确实新鲜,没有一点腥气,鱼子酱在嘴里爆开的感觉很美妙。”

连陈砺锋在尝过之后,也微微颔首表示认可。

紧接着,用紫砂盅盛放的佛跳墙被端了上来。

揭开盖子的瞬间,浓郁醇厚的香气瞬间弥漫开来,盅内食材丰富——鲍鱼、海参、花胶、鱼唇、瑶柱……汤汁金黄粘稠,一看便是经过长时间精心熬制。

“这汤……绝了!”孟河舀起一勺,吹了吹气喝下,满脸陶醉,“我感觉喝下去的不是汤,是流动的黄金啊!”

苏念禾笑道:“喜欢就多喝点,今天管够。”

主菜陆续上桌。

铁板烧的M12和牛雪花分布均匀,在高温下滋滋作响,肉质细腻,入口即化,带着浓郁的奶香;

清蒸东星斑火候恰到好处,鱼肉洁白紧实,仅用少许葱丝酱油提味,鲜美无比;

鸡油菌炒豆苗更是将寻常蔬菜做出了不寻常的鲜美脆嫩。

席间,苏念禾不时给林娅和孟河夹菜,气氛融洽。

她也注意到陈砺锋虽然话不多,但吃得并不少,显然对菜品也是满意的。

“锋哥,这牛肉怎么样?”孟河一边大快朵颐,一边不忘继续搭话。

“不错。”陈砺锋言简意赅。<

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