标识清晰,那些被视频刻意拍摄的“发芽土豆”、“蔫黄菜叶”早已不见踪影(已被作为不合格品按规定处理)。
检查组仔细检查了进货查验记录、生产过程控制记录、食品添加剂使用记录、产品出厂检验记录……厚厚的台账摆在面前,时间、批次、责任人、检测结果一清二楚,逻辑严密,无从挑剔。
随后,检查组随机抽样了正在生产的半成品、成品以及库存原料,进行现场快速检测,并带回部分样品进行实验室分析。
整个检查过程持续了近三个小时,全程直播。观众们看到了真实的中央厨房运作,看到了严谨的管理流程,也看到了检查组一丝不苟的工作态度。
直播间的舆论风向,开始悄然转变。
“这环境比我家厨房还干净……”
“台账这么详细,不像作假啊。”
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