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随即就是刮鳞片剪鱼鳍开膛破肚去内内脏。
赵卫国本来准备在空间里完成这些活的，但一想到空间里那么多的鱼。
当着鱼的面宰鱼，这多少有些残忍。
反正前世他也经常下厨，这些活他也熟悉。
杀完鱼，赵卫国又控制着从空间里取出水来洗了下手。
自己家虽然没有装自来水，但有这个空间在那不比水龙头方便多了。
杀完鱼，又将豆腐切成块再切一些葱姜蒜等会煮鱼的时候用来去腥。
拿几块煤球用报纸点上。
等火烧起来，赵卫国往锅里放了些油把锅烧热后这才将处理好的鲢鱼放进去煎，顺便把葱姜蒜一块放进去。
很快煎鱼的香味就从锅里飘了出来。
高温带来的美拉德反应让赵卫国忍不住抽了抽鼻子。
同时也让煎鱼的香味飘到前院甚至传到后院。
等鱼煎的两面金黄后，赵卫国又往里边加入豆腐和水。
等鱼汤烧开后又调整了一下火力让鱼汤慢慢炖。
千滚豆腐万滚鱼。
鱼和豆腐都是耐炖的食材，而且越炖越有味道。
而等于熟的这会功夫，赵卫国也没闲着。
他直接拉了一张凳子坐在耳房门口，又拿出白天买的教材书看起来。
毕竟已经多年没学习，有些初中知识他都忘得差不多了。
明天就要去见曾经的校长，今天最好稍微过一下知识也让对方觉得自己真的有在认真读书。
久违的拿起课本学习，赵卫国一开始还有些静不下心来。
但这个年代没有手机等娱乐工具。
学习反倒是成了一种消遣。
没一会功夫，赵卫国就沉浸在知识的海洋里。
而他不知道的是，他那煤炉子上正在炖的鱼汤这会不知道让多少人都馋哭了。
对这个年代的人来说吃肉那可是一件大事。
毕竟一个人每个月的肉食供应也就半斤。
这要是遇到年月不好的时候，那肉的供应量就只会更少。
所以谁家里要是能吃到肉，那就跟过年过节一般隆重。
而鱼肉虽然没有猪肉那么受欢迎，但毕竟也是肉。
尤其赵卫国这鱼煮的这么香，那味道直接就将院里人馋的不行。
前院的几个大妈这会正准备做饭，在闻到这味道的时候还以为是闫家在煮鱼。
但闻着那味道又感觉不像。
毕竟三大妈平时偶尔也会煮一些小杂鱼，那味道和赵卫国煮的这个完全不一样。
好奇之下那些大妈都从家里出来想看看是谁家在煮鱼。
然后就循着味道找到赵卫国家这边来了。
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