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第69章 鱼苗入海与无声的硝烟(2 / 2)

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下,望海楼的“深海珍味”宴预订排到了一周以后,口碑迅速在美食圈发酵。

“肉质紧实弹牙,鲜味十足,完全没有土腥味!”

“清蒸的那款,真的只需要加热几分钟,味道就跟在高级餐厅吃的一样!”

“价格虽然不便宜,但品质绝对对得起!”

几乎是一夜之间,“砺浪屿”和“逍遥渔业”的名字,伴随着极致的美味体验,深深烙印在了第一批核心消费者的心中。

然而,商业的战场从未平静。

就在“砺浪屿”预制菜销量火爆的第二天,以蓝海渔业为首的几家传统水产巨头,几乎同时宣布,旗下多个品牌的同类海鲜预制菜进行“大型惠民促销”,降价幅度高达百分之二十到三十。

其主打产品,无论是清蒸海鲈鱼还是香煎黄花鱼,其定价都明显低于“砺浪屿”系列,形成了直接的价格对标。

同时,网络上开始出现一些隐晦的质疑声音:

“深海养殖的成本那么高,价格却卖得这么贵,是不是有智商税的成分?”

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“传统捕捞的野生鱼,难道不更天然吗?”

“据说那种大型网箱会破坏海洋生态呢……”

这些言论看似是消费者的自发讨论,但其出现的时机和内容的针对性,都让人不得不怀疑背后有推手。

“凡哥,他们这是赤裸裸的价格战和舆论打压!”

王胖子拿着市场简报,气呼呼地找到林凡,“咱们要不要也跟进降价?或者搞一波促销活动?”

林凡正在查看“定海针”平台传回的实时数据,鱼苗入水后适应良好,摄食活跃。

他抬起头,眼神平静:“跟进降价,就等于被他们拖入了他们最熟悉的战场。用我们高成本的深海养殖产品,去和他们规模化捕捞或近海高密度养殖的产品拼价格,是自废武功。”

“那怎么办?就看着他们抢占市场?”

“当然不。”

林凡站起身,走到窗前,望着波光粼粼的海面,“他们打他们的价格战,我们打我们的价值战。胖子,做好三件事。”

“第一,让我们的客服和官方账号,统一口径,不直接回应质疑,而是持续、大量地发布我们‘定海针’平台的实时影像、水质监测数据、鱼苗生长情况,还有苏博士团队的技术科普文章。

我们要用透明和专业,告诉消费者,我们卖的不仅仅是鱼,是一套可追溯、高科技、生态友好的品质保障体系。”

“第二,联系赵老板和所有合作的高端餐饮渠道,联合推出一批‘定海针溯源体验宴’,邀请美食博主、老饕客,甚至普通消费者代表,亲眼来看看我们的养殖环境,品尝最新鲜的产品。真实,是最好的说服。”

“第三,”林凡顿了顿,眼中闪过一丝锐利,“也是时候,启动我们下一个产品线的研发了。苏晴之前提交的关于利用深海低温高压环境,培育特殊风味贝类和藻类的方案,我觉得很有潜力。我们要让他们永远跟在后面,模仿我们的旧产品,而我们,始终推出他们无法轻易复制的新价值。”

王胖子听着,眼睛越来越亮:“明白了!咱们不跟他们在一个碗里抢食,咱们自己另开一桌更高级的席!”

价格战的硝烟已然升起,但林凡选择的,不是短兵相接的消耗,而是另辟蹊径的升华。

他将竞争的维度,从单纯的价格,提升到了技术、透明度和品牌价值的层面。

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