小河边上，李知远手中的柴刀已利落地削出一柄木铲。。他选定一处松软泥土，挖出半米深的方坑，又铺上一层湿润苔藓，这样能够吸附血腥味，可以尽量减少因为血腥味引来其他野兽的可能。
三根树干搭成的三角支架矗立在土坑上方。被倒吊的山羊悬于支架中央，后腿上的绳索随着山羊的晃动而左右摇摆。
柴刀刀尖斜着刺入山羊下颌与颈椎交界处，将血管切断后，却只渗出几滴暗红色的血液，这一路上的奔逃差不多已经让山羊的血液流干了。
李知远并不急于处理野山羊，转而拎过那只体型较小的豺，它就不需要像山羊那样悬挂起来，直接按压在坑边，用柴刀斜刺豺狼脖子开始放血，让血液直接滴落在坑洞中的苔藓上。
待血液已经不再流出，刀光闪过，头颅与四肢已被分离，只留下躯干部位的毛皮值得保留。
直播间弹幕骤然沸腾：
“我擦，这也太凶残了。”
“这手法太利索了！”
“隔着屏幕都闻到血腥味...”
“好可怕，不过我更喜欢了。”
“楼上变态，鉴定完毕！”
四条狼腿合计不过六斤，李知远苦笑着掂量着单薄的收获。“哎，这也太小了。”不过并没有扔掉，毕竟蚊子腿再小也是肉啊，现在自己的食量这么大，能少浪费一些就少浪费一些。
没有继续处理豺狼尸体，而是带着四条腿就回到了煮盐的地方，行军锅底凝结的盐霜正在泛白。
李知远抓了把野薄荷揉碎，翠绿的汁液裹着细盐渗入狼腿的筋肉里，用树叶和泥巴包裹住，就放到了炭火中闷烤。
把行军锅中的粗盐小心的刮了下来，这一次有一斤半左右，加上昨天提炼的粗盐一共差不多有3斤多了。
把所有的粗盐一起装在了一个陶杯中，李知远又去收集盐霜，大概40分钟后，就已经过滤完毕并放在行军锅中再次熬煮起来，添好了柴火，李知远回到处理山羊的地方。
将豺狼躯干上的皮毛小心剥下来之后，简单处理一下就用木棍撑起，放到一旁晾晒。
剩下的能够剔下来的肉也不多，加在一起才4斤左右，其余的部分李知远都扔掉了，因为明天李知远就准备回去了，所以没有时间处理其他部位了。
将肉平整的摆放在铺了树叶的石头上，李知远就开始处理山羊了。
用柴刀山羊后腿切开了一个口子，然后从切口处开始，沿着腹部中线小心下刀，刀锋贴着皮肉之间的筋膜层缓缓推进，确保不割破羊皮。
剥至前腿时，他调整角度，使整张皮完整剥离，仅在后腿关节处稍有破损，山羊皮相比豺狼皮大了不少，鞣制处理后，用处会很大。
剥下的山羊皮内侧还粘连着少量脂肪和碎肉，他随手抓起一把干燥的沙土，揉搓皮面以吸附油脂，随后将羊皮摊开，用几根木棍支起，用绳子绑好，确保整张皮都绷紧后，就放在树荫下了，使其初步脱水定型。
如果皮子让太阳光暴晒的话，会导致表面残留的肉会加速腐烂并且会变硬，现在没有时间处理，只能等晚上抽出时间来刮掉上面的残留，希望这皮毛不会因为这点而损伤吧。
接着，他沿着关节处精准下刀，先卸下两只后腿，每块重约10斤。前腿连带肩胛肉一同切下。随后，他沿脊柱剖开躯干，刀刃紧贴骨骼剔出整条里脊和背部肌肉，肋骨部分则带骨分割，柴刀斜向切入肋间隙，切成三指宽的条状。
头、蹄和脊柱大骨被弃置一旁，刚刚收获的行军锅正在熬煮粗盐，没有其他的容器能够处理这些内脏。
处理完所有的肉类，李知远把所有不要的内脏与骨骼都扔进了土坑里，然后又用泥土将其掩埋，并特意压实。最后带着所有的肉和毛皮回到了煮盐的地方。
又做了两个三脚架，和之前的那个呈三角形摆放在一起，上面架上横梁，就在下面点燃了一堆火，所有的肉加在一起大概50斤左右，李知远要用下午的时间把这些肉都熏上
