菜还是凉拌，都能增添不少风味。
时隔一个月，林知意再一次感受到了进账的快乐。今天这短短一会儿工夫，她竟然一下子就入账了一两银子！除去各种成本，她至少可以净挣一半呢。
要知道，一斤辣椒做成糟辣椒后，可就不只是一斤了。因为里面不仅加了姜蒜，而且经过发酵后还会产生一些汁水，使得最终的成品重量有所增加。
这些天以来，林知意早上要和杨春兰去镇上售卖糟辣椒，下午回到家又要开始新一轮的糟辣椒制作。这样的生活忙碌且充实，但林知意却渐渐有些吃不消了。
因为时间上太赶了，一来一去，光是在路上就要花掉她两个多时辰，可在镇上呆的时间却不到两刻钟，她压根就没有什么时间休息，回到家还得马不停蹄地参与糟辣椒的制作。
林知意觉得自己每天这样忙碌奔波实在是有些多余，其实如果能够找到一个固定的摊位或者铺子，再雇佣一个值得信赖的人来帮忙照看生意，那么她就不必如此辛苦，只需要每隔几天来送一次货就足够了。
只不过说起来容易，做起来却难。这样一个理想的好地方去哪里寻呢？不仅要位置合适，价格还不能太高，否则的话，就划不着了。
林知意思来想去，突然想到一个最合适的地方，那就是杂货铺。
杂货铺通常会售卖各种各样的商品，其中自然也包括各种调料。这样一来，将糟辣椒放在杂货铺里售卖，不仅不会显得突兀，反而会与其他商品相得益彰。
更重要的是，杂货铺的掌柜通常整天都在店里守着，对于他来说，顺便帮忙售卖糟辣椒并不是一件难事。只要给出合适的价格，相信掌柜应该会欣然同意的。
于是，林知意便去找了杂货铺的掌柜，并与他展开一场相对心平气和的交涉。果然，在听到林知意开出来的价格后，掌柜只是略微迟疑了一下便爽快的答应下来。
毕竟，林知意所开出的价格确实非常诱人：每日 20 文的固定报酬，无论大小，每卖出 100 坛糟辣椒还额外给 10 文，。
为了对得起林知意给的高价报酬，掌柜不仅特意为糟辣椒开辟了一个专门的柜台，而且将其放置在最显眼的位置。只要顾客从门口经过，一眼就能看到糟辣椒的存在。
就这样，经过数日的口口相传，糟辣椒的名声渐渐传开了。几乎所有应该知道的人都已经了解到了这种美味调料品的存在。
有心思活络的人发现了其中的商机，特意找到林知意，希望能够以低价收购一批糟辣椒，然后运到其他地方去售卖。
面对这样的请求，林知意毫不犹豫地拒绝了。因为种植的辣椒数量本来就有限，更不用说制成成品的糟辣椒了。连全县人手一坛都做不到，更别提批发大批量的糟辣椒到其他地方去售卖。
林知意详细地向那人解释了其中的原因，那人听完后，虽然感到有些失望，但还是表示能够理解。他看着林知意，眼中无可避免地流露出一丝失落和无奈。
林知意见状，心中不禁有些不忍。她犹豫了一下，最终还是决定给对方一丝希望。于是，她安慰道：“董老板，您别太沮丧。村子里明年会扩大辣椒种植的区域，到时候产量肯定会增加不少。所以，您的这个理想有望在明年实现呢。”
然而，为了避免不必要的风险，林知意并没有和来人签署任何书面上的契约，甚至连一文钱的定金都没有收取。她心里清楚，虽然对方表现得很真诚，但毕竟生意场上的事情难以预料，还是谨慎一些为好。
