来,等周小满带着两块豆腐回来,就开始做鱼汤。
周月桥教的做法,先起油加料下鱼两面微煎,再倒入水开始炖煮,这样炖出来的鱼鱼汤洁白,鲜香浓郁。
当然如果能放些牛奶就更好了。
说起这个,也不知道镇上的牛马市有没有,从前在王府里做糕点是用惯了牛乳的,那是庄子里养着的牛每日送的新鲜的来,贵人们喜欢着呢。
但在这儿就不一定能买得到了,不过没有牛奶的话羊奶也是可以的,不论是婴儿还是成年人喝对身体都好呢。
明儿送谢容回去的时候得去牛马市瞧瞧才成。
竹篓子里倒出来满满两篓子的东西堆在院里,邹云娘勤快的把东西分门别类的摆放好,就跟周小满一起开始剥起了板栗。
张秀红从屋里出来见周小满跟邹云娘忙碌着连忙也来帮忙,“这板栗是在山里找的?”
“二姐找到的,说是有好几棵。”
“这可是好东西,就是小心着手,别给扎了。”
“小心着呢。”
周小满拿着火钳子小心的把壳去了,掏出里面的栗子放到篮子里,等把外壳都去了又拿出小刀开始剥板栗壳,很快一个个姜黄色的栗子就被剥了出来。
周月桥从厨房里出来看见她们的成果表示非常满意,又让她们留了一半不剥壳的下来,下次做炒栗子吃。
忙活着就到了晚食的时候,先给齐春红送了饭进去,孕妇不能吹风,屋子里的窗户都关的严严实实,但昨儿又是生孩子又是大出血的,总有味儿散不去,
周月桥不喜欢,只做了饭让别人送进去。
邹云娘送完饭出来,小声喊月桥,“嫂子说要吃银耳羹。”
周月桥略显无语,不过看在她为了周家刚在鬼门关走一趟,也不容易,就不跟她计较了。
“家里没有银耳了,你跟她说我明儿去镇上买,今天就吃红糖栗子汤吧。”
“我去回嫂子。”
邹云娘又匆匆回去伺候齐春红吃晚食,月桥转身去给她做红糖栗子汤了,栗子软糯香甜,做汤做糕点都非常好吃。
等周老二带着家里人回来,本想留着五房的人吃饭,但张秀红却说家里还有两个姑娘呢,她不放心要回去。
这帮了一天的忙哪能就这么让人回去,柳叶连忙装上吃食让她带着,并且让她明儿把两个闺女都带来,五婶连忙应好。
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