娘叹气：“是啊，百草坡的人常年种庄稼，不认识山野草木，才会误食中毒。等回去，我得好好教他们辨毒。”
采够七星草，众人立刻返程。盐穗娘把七星草熬成汤药，一勺勺喂给中毒的村民。到了傍晚，几个村民的脸色渐渐红润，能轻声说话了，家属们激动得给盐穗娘跪下磕头：“盐大夫，您是俺们的救命恩人！”
陆承宇看着这一幕，心里有了主意：“盐穗娘，你得在村里开个辨毒学堂，教大家认识毒草、解药草；老秀才，你把毒草的图和特征抄写成册，发给每家每户；刀疤脸，你带弟兄们帮村里清理坡上的毒草，做个标记。”
第二天一早，辨毒学堂就在村头的空地上开课了。盐穗娘把采来的毒草和可食野菜摆在一起，逐一对比：“大家看，紫茎断肠草和马齿苋的区别在于茎秆，一个紫斑，一个青绿；石龙芮和水芹的区别在于叶片，一个光滑，一个有锯齿；还有这个毒蘑菇和可食蘑菇，毒蘑菇颜色鲜艳，伞盖下有菌环，可食的大多颜色朴素。”
村民们围得里三层外三层，有的记笔记，有的用树枝在地上画草的样子，一个老汉举着一株草问：“盐大夫，这草能吃吗？俺昨天还摘了些回家。”盐穗娘一看，脸色微变：“这是‘天南星’，有毒！快别吃了，赶紧扔了，家里要是有煮过的，也得倒掉。”
老汉吓得脸都白了，赶紧跑回家处理。盐穗娘趁机强调：“不确定的草木千万别吃，哪怕饿肚子也不能乱尝。采野菜前先看特征，再闻气味，有异味的绝对不能碰。”
老秀才则把抄好的《草木辨毒录》发给大家，上面画着二十多种常见毒草的样子，标注着特征和解毒方法：“这册子要收好，家里有娃的一定要教娃认，别让娃误食。”
刀疤脸带着弟兄们在百草坡上清理毒草，把挖出来的毒草集中焚烧，在原来的位置插上木牌，写着“毒草禁区”。老石则砍来木头，做了些简易的药篓和采药刀，送给村民们：“采药时用这刀，别用手直接碰，万一碰到毒草也能少沾些汁液。”
可没过几天，村里又出了事。一个妇人采蘑菇时，误把“白毒伞”当成了可食蘑菇，煮给孩子吃了，孩子很快就上吐下泻，脸色发白。盐穗娘赶来时，孩子已经昏迷不醒，她赶紧用灵泉水和七星草熬药，灌进孩子嘴里，又用银针扎穴位，折腾了一夜，孩子才醒过来。
“白毒伞太像可食蘑菇了，颜色朴素，没有异味，太难分辨了！”妇人哭着说，“俺看册子上画的，还是没分清……”盐穗娘叹了口气，她知道光靠图画和讲解不够直观，必须让大家亲手触摸、对比，才能记牢。
第二天，盐穗娘带着村民们上山，现场辨认毒草毒蘑菇。她把白毒伞和可食的香菇放在一起：“大家看，白毒伞的菌柄细长，伞盖薄，菌褶是白色的；香菇的菌柄粗壮，伞盖厚，菌褶是褐色的。还有，白毒伞碰碎后有淡淡霉味，香菇有香味。”
她又让村民们触摸不同的毒草：“这是‘荨麻’，叶子带刺毛，摸一下就会疼；这是‘漆树’，树皮有黏性，沾到皮肤会过敏。记住这些感觉，以后碰到就能避开。”
村民们亲手摸过、闻过，果然记得更牢了。一个年轻汉子说：“以前只敢采常见的几种野菜，现在知道了特征，敢采的野菜多了，也不怕中毒了。”
盐穗娘还教大家制作简易的解毒药包：“把甘草、金银花、绿豆磨成粉，装在布包里，随身携带，万一误食了不知名的东西，赶紧用开水冲一包喝，能暂时缓解毒性，争取时间送医。”
消息传到江南府，府台大人特意派人送来一块“济世仁心”的牌匾，还请盐穗娘去府里给医馆的郎中讲课。盐穗娘带着《草木辨毒录》去了江南府，讲了三天三夜，把辨毒、解毒的技巧教给了各地的郎中，不少郎中还特意跑到百草坡学习，把经验带回去造福乡邻。
陆承宇让人把盐穗娘的辨毒技巧和老秀才的典籍整理成册，印刷了几百本，分给滔滔江两岸的村镇。新安村的村民们学了辨毒术后，在山里采药时再也没
